四之器(第3/12页)

█日本鬼面风炉

【原文】

筥〔1〕

筥,以竹织之,高一尺二寸,径阔七寸。或用藤作木楦(古箱字)〔2〕,如筥形织之,六出〔3〕圆眼,其底盖若利箧〔4〕口,铄〔5〕之。

〔6〕

,以铁六棱制之,长一尺,锐上丰中〔7,执细头系一小〔8〕,以饰也。若今之河陇〔9〕军人木吾〔10〕也。或作锤,或作斧,随其便也。

【注释】

〔1〕筥:盛物用的圆形竹器。

〔2〕楦:本指鞋、帽模具,这里指木架子,筥形。

〔3〕六出:六个瓣的花、六角形的雪花结晶都叫六出。这里指竹编的六角形圆眼。

〔4〕利箧:竹篾编成的箱子。利,同“筣”,竹子的一种。箧,竹编箱笼,又长又扁。

〔5〕铄:削,打磨。这里指削磨光滑、平整。

〔6〕炭:铁棒,用来碎炭。

〔7〕锐上丰中:炭上面细,中间粗。

〔8〕:炭上端的装饰物,形似灯盘。

〔9〕河陇:唐时指陇右道河州和关内道陇州。现指甘肃临夏附近和陕西宝鸡陇县。

〔10〕木吾:木棒的别称。吾,同“御”,防御。

【译文】

筥,竹子编制而成,一尺两寸高,直径七寸。有的先做个筥形的木箱,再用藤编外围,而且还要编出六角形的圆眼。筥形木箱的底和盖要像箱子的口一样,削得光滑、平整。

,用六棱形的铁棒做成,长一尺,头部尖,中间粗,手握处细,在握的那头套一个形似灯盘的作为装饰,就像现在河陇地带的军人常用的木棒。有的把铁棒做成锤形,有的则做成斧形,各随其便。

█〔明〕唐寅 琴士图(局部)

【延伸阅读】

筥和炭是唐人煮茶烧炭时的辅助器具,筥是用来装木炭的竹编或藤编篓子,和前文所说采茶用的籝属同类物品,但形状又有自己的特色。炭是把木炭敲碎的一种器具。

陆羽对于筥的描述不算太细致,后人也可以从一些资料中描画出它的大致样子。古时的竹制容器,方形为筐,圆形为筥,而且陆羽已明确给出“径阔”也就是直径大小,因此可以推断炭筥的形体为圆形。筥和远古时期的“箧”,在底和口部有相似之处,过去的箧最特别的地方,就是在底部有用宽竹板做成的底座,这也容易解释,筥本就是用来装易受潮的木炭,因此在底部有足,以避免筥底挨地受潮。一般用筥盛放其他物品时,是没有盖的,但为了防潮和便于放入都篮中去,炭筥一定要加盖。盖子的形状和古时嵌入式锅盖一样。综上所述,炭筥的造型也就如在眼前了:圆体、直身,底部有圈足,口部配有嵌入式盖子。

煮茶的过程中,要把整块的木炭击碎来用,因此要用一种敲击的工具。其实这种工作用锤子、斧头都可以完成,但是对相当一部分文人来说,喝茶毕竟是件文雅事,抡斧头不雅观,因此要发明一种比较精致的炭才行。其形状和军用武器铁