轮胎人那些事：入门（第2/2页）

如果你真的非常希望一尝米其林星星餐厅，就不要舍近求远去巴黎对着满目「La」、「Le」发愁了，东京才是你的最佳选择。今年东京米其林三星餐厅的数量（14家）已经超过了轮胎人老巢巴黎（10家），在星星总数（323颗）上也超过了本年度任何一处有米其林指南的地方（不过全球也就十来二十本）。另外，无论在法国还是东京，日本厨师做的法国料理都越来越受到认可，一个很重要的原因是日本厨师异常刻苦耐劳，而懒惰的法国年轻人越来越难胜任做好一手法国菜需要的热忱了。

还好本国离东京还算近。

[1]图片来源于Flickr用户Magnus，点击图片网址

[2]图片来源于Flickr用户Raphaël Labbé，点击图片网址