饭 局（第2/2页）

这些算不算自由文人或不自由文人呢？诗人、小说家、散文家、剧作家、画家什么的，想起来，我与他们的饭局也不少。但在一起吃饭，却几乎没谈过文学艺术。小说家不谈小说，情有可原，就这么一点想法，就这么一点手法，怕走漏风声，他还在这里构思，那人早鸠占鹊巢，杀青了。写散文更多是一种心境，意会而非言传。剧作家只与老板谈他剧作。不是画商、收藏家，画家决不谈画，如果你是写画评的，画家也不谈画，他只和你讲定一篇画评多少钱。诗人在一起其实是最愿意讨论诗歌的，只是饭局上放不下架子，谁谈诗，谁就是文学青年（这有什么不好！我愿一生都是个文学青年，说明还有变数），于是全都咬紧牙关死不开口。人的本性，没几个甘为学徒的，都愿意做师傅。

千万别把中国的饭馆当成法国的沙龙或者咖啡店。这样的饭局，在我看来才像是饭局。文学艺术免谈，一谈谈虎色变。凑一起吃饭，不就图个放松。饭局后的闭门造车：闭门又造得出一辆车来才叫文学艺术。闭门造车是个好词，耐得寂寞的技术性说法，也就是术语。

那我们在饭局上说些什么？饭局的大境界，是座上天花乱坠，大家高高兴兴，第二天醒来，床头恍若隔世，忘得干干净净。于是，才有可能乐此不疲地进入——下一个饭局。

饭局是摇滚乐手那样做现场，是盛唐诗人那样及时行乐。过了就过了。而我偏偏还要筷套上捕风捉影，太欠悟性。

最好的饭局，我现在人到中年方才悟出，是一个人的饭局：点几个菜，要一瓶酒，然后看热闹——让邻桌的一帮子狼吞虎咽吧、吆五喝六吧、暴殄天物吧。

但我还是对饭局有所期待。暮春准备出门旅行，临行前我去王世襄先生家请教若干问题，不知怎么地就顺口问道：“王老，你最近有没有吃到好东西？”

王世襄先生想想，点了家饭馆，他说：

“那里的红烧茄子还凑合，你回来了，我们一起去吃。”