08 一杯蜜桃生姜茶(第2/3页)

在一次次的失败和改进中,我总结出一些可应用到新品中的配方,并且命名了几味茶品:“吉卜赛梦幻茶”是丁香风味的煎茶;“吉卜赛冥想茶”是配了山楂和接骨木的、有香草味和檀香味的红茶;“吉卜赛之王”是有着松木烟火味的马黛茶搭配小豆蔻和薄荷味的阿萨姆红茶;“吉卜赛情人”是添加了香草精和生姜末的、改良版的吉卜赛爱心茶;“吉卜赛下午茶”是有着火辣辣的肉桂油风味,添加了陈皮和巧克力碎的大吉岭红茶;“吉卜赛风味”提神醒脑,是路易波士佐以柠檬皮和薰衣草,再滴上一滴鼠尾草精油提味。这道茶是塞奇的最爱,整天捧着小鸭嘴杯喝。

我充分开发现有的材料,不再一门心思琢磨那些没有的。通过对几种简单配料的精心搭配,我独创了一个具有疗愈功效、特色鲜明、完全无公害的茶系,其中包括30多种配制茶。我发现自己足智多谋,对自己信心百倍。

近些年来,顾客对有机产品的需求与日俱增,有机产品货源越来越充足,价格也越来越低廉。茶农逐渐改种无公害茶叶,新技术将不含丙二醇或其他有毒物质残留的、散发着水果芳香的有机茶送进了千家万户。不过回想当初,正是有限的原料和对标准的坚持拓展了我的思路,让我大显身手。我才艺渐长,生意也越做越兴隆,在一个业已饱和的市场为自己开辟出一片立足之地。我坚信自己与茶的渊源,固守吉卜赛传统,依赖真挚的友情,坚持一心为别人健康着想的理念,因此,最初的茶系别出心裁,独具个性,开创了一个新流派,也确定了以后配制茶的发展方向。

杯子格言

一旦你学会了另辟蹊径,制约随之消失。

制约就如同辅助轮,让你早日学会骑车,又免得你摔跤。人们喜多患少,但选择太多却削弱了想象力。伟大的灵感往往出于各种限制:资金不足、标准太高或看上去无路可走。困难迫使你进一步挖掘深藏的潜力,让你珍惜现在的拥有,进而培养你寻找机会的眼光。

制约是你逐梦路上的护栏,免得你全力以赴的时候冲下悬崖。制约也发挥了你的创造力,帮你找准定位,明确自己的人生目标,助你成为某一行的佼佼者。你不必为条件有限而伤透脑筋,要仔细观察,发现隐藏其中的灵感,它们往往是潜力递上的名片,要我们充分发挥自己的聪明才智!

我的朋友苏珊创办了一家火爆的家装网站——One Kings Lane。虽说大多数购物网站销售的产品五花八门,如服装、鞋子、儿童玩具、食品、旅游产品等,但苏珊和她的团队却坚守居家用品——通过这个有意识的、战略性的制约,限制自己的商品,找准定位,发挥专长,树立一个明确、简洁的市场品牌,向世人明确自己的承诺。结果,他们取得了空前的成功——每年的销售额高达数亿美元。

苏珊到世界各地收集手工艺品和装饰品,在这个过程中,她发现独一无二的单品或限量版商品能鼓动顾客迅速出手,毫不犹豫地购买。虽说限量销售是品牌和营销专家的权威建议,但自觉执行这一策略的公司却寥寥无几。

制约鼓励我们发挥聪明才智。将微博限制在140字以内,是让你字斟句酌;设定预算,是要你将每一分钱花在刀刃上;计算卡路里,是要将每一个大卡都做成美味;装修一间小屋,是充分发挥你的想象,在有限的空间内尽情地创造美。

制约来了又去,算不得什么,用不着害怕。我曾打算聘请纽约一家优秀的大品牌推广公司帮我出谋划策,让我的品牌在全球无数的茶叶公司中脱颖而出,但想想自己的预算,却只能望洋兴叹。后来我决定依靠亲朋好友推广品牌,我们欢聚一堂,品着各种各样的配制茶,写下品茶时想到的词句,结果一面墙从上到下贴满了便笺,用诗一般的语言介绍我们的产品、包装以及其中蕴含的真谛,这些文字最后成了我们的宣传语、产品目录、展览文案等。最终我们赢得了《品牌周刊》(Brandweek)等杂志的品牌推广和设计奖。我没有花15000美元,再到纽约去找推广公司开会,相反,我仅仅拿出5罐茶叶、几瓶红酒和一个比萨,总共花了55美元。

好奇地探究自己的制约,就像是游客拿着一幅指引方向的地图。你在哪里受到了制约?你是否正在抱怨、迷茫、踌躇不前?我们都遇到过类似的情况,但事实一再告诉我们,人人都面临着制约,发掘其中的宝藏才是我们迫在眉睫的任务。正视眼前的制约,你才能认识自己最珍贵的才智。

请接纳自己的局限:伸出手指去感受它们,迈开大步去超越它们,拼尽全力与它们周旋。局限让你接近梦想,每一项制约反而成就了你举世无双的本领。