阿祥早点铺

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这年头,寻一间本地人做的早点铺子越来越困难了。

本地人吃不起苦,六点钟起来吃早茶是情愿的,三点钟揉面粉、烫油锅却万万做不到。得了一间沿街口的店面,开个文印店、杂货店,朝九晚五,吹吹风扇,有什么不好,谁会这样想不开,跑去做一间热气腾腾的点心铺子。何况房租贵,赚头少,低打不过流动摊头,高又不如连锁早餐店,不搞游击的个体户,路子实在不大好走。

阿祥老夫妻俩偏偏要走,一走就二十年。

从小区出来,翻过一东一南两爿桥,约莫走上十分钟宽,丁家桥和秀水街的口子上,挂着一个红底白字的招牌:羊早奌。底下一块小黑板,几列竖排小字:大饼油条鲜豆浆,菜包肉包豆沙包,糯米烧卖油墩子,另附手写一行,茶叶蛋。店内各式一块,客人好找。

丁家桥并非一座桥,路名罢了,其间纵横盘绕着天后弄、救火弄和彩虹街。从前住着交关人家。如今能搬的都已搬走,阿祥的黄金年代一去不返,附近光剩下一间邮局,一间天主教堂和一家医院,来来往往勉强撑起生意。阿祥面朝的秀水街倒是素来热闹,除了它同隔壁的团结浴室,周围全是广告文印店。纸的,布的,亮小灯泡的,老远望过去,两边挂满俗气的招牌。只有阿祥是旧的。“阿”里掉了个“口”,“祥”变成了“羊”,“早点”的“奌”是个老法字,红底子褪了色。问他,他讲,破点好,破点人家才信得过我是老店面。

阿祥这样讲自有他的道理。