马齿苋天然抗生素（第2/2页）

此品具有滋补、抗菌的功效，食之可以增强体质，减少疾病。

马齿苋薏苡仁瘦肉粥

用料：猪肉（瘦）60克、粳米60克、马齿苋30克、薏苡仁30克，食盐适量。

制作：（1）将马齿苋去根，洗净，切碎；生薏苡仁、粳米洗净；猪瘦肉洗净，切粒。（2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后改小火煮成稀粥，食盐调味即可。

此粥健脾去湿，适合慢性肝炎，急性肝炎恢复期属脾虚有湿者，调养之用。

蛋花马齿苋汤

用料：马齿苋60克，鸡蛋2个。

制作：先将马齿苋洗净，捣烂取汁。再将鸡蛋去壳，打入沸水锅中，煮熟后，兑入马齿苋汁即成。饮服，每日2次。

此汤清热解毒止血，适用于月经过多，色深，有块。