黑芝麻平民的滋补佳品（第2/2页）

此茶凉血止血，润肠通便。适用于血热便血、痔疮便血、肠风下血、痢疾下血等症，老年人常用本方，能收到强身益寿之功效。

松子芝麻煲猪肠

用料：猪大肠600克、松子仁80克、黑芝麻80克、陈皮10克，食盐适量。

制作：（1）黑芝麻洗净，放入锅内，不加油炒香；猪大肠去脂肪粘膜，洗净，去除异味；陈皮浸洗干净；松子仁洗净。（2）将上述材料一起放入瓦煲内，加适量水，猛火煲至滚，然后改用中火继续煲2小时。以食盐调味，即可饮用。

此汤适合一家大小日常食疗或佐膳饮用，经常饮用，更能预防肠胃病的发生。