时间：20min
难度：
原料 INGREDIENTS
大闸蟹/生姜/米醋/白糖
01
把大闸蟹放在热水中烫一下。
02
热锅上水，然后隔水把大闸蟹放在托盘上蒸十五到二十分钟，记得大闸蟹的肚子朝上。
03
用米醋、白糖和生姜调一碗酱汁，同时放在锅里跟大闸蟹一起蒸。
