第五百七十三章 东北甜品菜的巅峰——雪绵豆沙!给墩墩做玉雕!(第3/4页)

吃起来有点像是奶油,口感绵密、清鲜,还有红豆沙受热后的那种甜腻的香味。

没吃雪绵豆沙的时候,总觉得这道甜品被夸得言过其实了。

但真正吃到嘴里才发现,这道美味比夸的还好吃,尤其是吃到里面的甜豆沙馅儿时,甜腻起沙的红豆沙,配上奶油口感的蛋清糊,再加上外面的小焦壳。

三种不同的口感汇聚到口腔中,那感觉真是太美妙了。

怪不得东北人吃饭,哪怕没有女士也要来一道女士菜呢,这种好吃又美味的菜品,不光女士喜欢,连爷们儿也会被征服的。

“太好吃了,简直比想象中还要美味,怪不得好多人去东北饭店厚着脸皮求师傅做这道菜呢,确实妙不可言。”

袁德彪边炸雪绵豆沙边说道:

“外地人去东北吃雪绵豆沙,是吃个新鲜……但东北人吃这道菜,吃的都是回忆。”

想想东北没落之前,随便一个宴席上就能吃到这种甜品菜,甚至去饭店吃饭,店老板见有女士一块儿吃,还会主动赠送一道女士菜。

这份甜蜜的菜,不仅是东北人甜蜜生活的象征,同时也是他们对当年的追忆和留恋。

想想现在好多东北人还拿着1995年那会儿的工资,甚至更多的人连这份工资也拿不到,只能背井离乡的南下去外地讨生活。

在这样的背景下吃雪绵豆沙,很多老东北人都会忍不住百感交集吧?

袁德彪将所有雪绵豆沙全都炸出来,盛到两个保温盒中,撒上糖粉,盖上盖子,一份递给了林旭,一份递给了戴建利。

老戴有些意外:

“你这也太敞亮了吧?好歹留几个啊。”

袁德彪笑了笑:

“不留了,味道越甜,心里就越苦,你们拿回去吃吧,林兄弟粉丝多,回头可以拍个教程出来,让大家见识一下,东北菜不是铁锅炖一切,也是有高端菜的。”

“会的,这两天我就拍。”

很多人提东北菜就是各种乱炖,要么就是大酱蘸一切,但事实上,当年东北物质丰富的时候,是有一大批高端菜品的。

只不过随着东北没落,也一并消失在了人们的视野了而已。

林旭觉得有必要帮着宣传一下,让东北的高端菜走进世人的眼前,让大家记住东北曾经的辉煌。

正想着,脑海中突然响起了系统的提示音:

“宿主立志宣传东北地区的高端菜品,触发支线任务【东北高端菜】:请宿主在一个月内,拍摄十道东北高端菜品,完成后奖励市级地方菜系抽奖一次。”

(市级地方菜:指的是市一级的地方菜系和风味小吃,具体情况请宿主自行摸索)

啧,又触发任务了啊。

新年过去,好像系统也上班了,这两天接连不断的触发新任务。

不过这样也好,新年过去,自然也得忙碌起来,这样年底才能继续享受新年的幸福和快乐,而不是对着透支账单长吁短叹。

告别袁德彪,林旭开车将戴建利送到十八号楼,随即开车返回林记美食。

刚下车,他就看到陈燕和陈媛媛正在门口讨论着什么。

“外面这么冷,有啥不能在里面聊的?”

林旭提着保温饭盒推门下车,跟两位表姐打了个招呼,随即轻轻拍了一下手中的饭盒,笑着说道:

“从钓鱼台给你们带了点甜品小吃,想不想尝尝?”

一听说吃的,陈燕便立马来了兴趣:

“媛媛想在公司的节目里植入自强生煎的广告,正跟我砍价呢……甜品小吃?是汤圆吗?”

林旭摇了摇头:

“是东北的雪绵豆沙……走吧,上去一块尝尝,省得又被悦悦诱惑到。”

陈燕一听便答应了下来:

“行行行,走吧媛媛,回去咱俩拟定一份合约,现在自强生煎的业绩不是很好嘛?咋还要做广告呢?”

陈媛媛一边往里走一边说道:

“迈莎锐的推广给我了启发,觉得他们的思路是对的,你买不买无所谓,但你知道我,这样想买的时候,就会第一考虑推广的品牌。”

迈莎锐现在在国内发力,一直都是这个路线。

虽然自强生煎的品牌定位和市场价值跟迈莎锐完全不同,但这并不妨碍自强生煎走这种推广路线。

先宣传,再扩张。

这样新开的门店才会迅速有生意,投入的资金也会尽快收回来。

来到楼上,沈佳悦和耿乐乐也在。

林旭打开饭盒,指着里面的雪绵豆沙说道:

“都尝尝吧,东北著名女士菜,刚刚我吃了好几个,非常过瘾。”

陈燕和沈佳悦都吃过雪绵豆沙,单听到这个名字的时候,多少有些不在意。

但当两人看到里面洁白的圆球上覆一层薄薄的糖霜,那完美的造型,顺便有种被萌化了的感觉。