第五百三十四章 陈燕:伤害守恒定律!只有34B受伤的世界达成了!

“猪油渣真有这么好吃吗?”

京城,陈燕正在店里跟窦雯静和舒云聊天,看到陈媛媛在群里发的图片和视频,全都被吸引住了。

尤其是咀嚼时咔嚓咔嚓的酥响,撩拨得人只想尝尝。

可惜,距离好几百公里,根本尝不到。

“媛媛太讨厌了!”

陈燕知道这次表妹一家去殷州过年,肯定会各种放毒的,然而没想到的是,表妹还没开始放毒,陈媛媛这个浓眉大眼的家伙居然按捺不住,率先跳反了。

在上午十点左右,将这么美味诱人的猪油渣发到群里是何居心?

窦雯静笑着说道:

“想吃猪油渣好办,让楼上的师傅们做点就行了,不难,正好店里也经常需要用到猪油,但老板在家杀猪,等会儿杀猪菜做好,肯定还有下一轮的。”

下一轮自然是有的,而且来的还非常快。

没多久,陈媛媛就发了个抓住扇子骨大口啃肉的照片,还在群里评价道:

“新鲜的猪肉吃着就是不一样,带着一股子鲜甜,墙裂推荐!”

陈燕:“……”

你推荐有个屁用?

京城又不让杀猪,我们想吃也没地儿吃去。

这大骨头看着就诱人,最喜欢这种捧着大骨头大口吃肉的感觉了。

思来想去,陈总终于按捺不住:

“舒宝宝,让厨房里给我做点大骨头和猪油渣,等会儿我也放毒。”

舒云有些诧异:

“你放毒拼得过媛媛吗?她可是守着六头猪呢。”

陈燕说道:

“我不跟媛媛拼,我气一下回家过年的小琪琪和肖晴,她俩今天不一定能吃到,所以就让这对平胸姐妹承担我受的伤害吧!”

根据能量守恒定律,伤害不能变小,但可以转移。

哼哼,媛媛气我,那我只能气你们了。

窦雯静点评道:

“只有34B受伤的世界达成了……说话曾主任之前信誓旦旦说不回老家过年了,现在有了男朋友,就匆匆忙忙回去,真是有异性没人性。”

之前说不回家过年的时候,曾晓琪也没打算回去,还表示要留下来陪窦雯静和舒云。

现在有了男朋友,这家伙第一时间就抢了两张回老家的高铁票,还信誓旦旦的给自己找了个回家的理由:

“脱单不还乡,如锦衣夜行!”

所以,齐思明就成了曾主任回老家炫耀的工具。

齐思明要长相有长相,要个头有个头,同时还在燕京饭店这种涉外饭店工作,再加上他天龙人的身份,对曾晓琪曾经的相亲对象简直就是秒杀。

过去的相亲经历,让曾主任苦不堪言,所以这次回家,就是为这些过往画上一个完美的惊叹号。

龙栖山景区,沈佳悦和沈国富父女俩一人捧着一截猪脊骨,大口吃着上面的肉。

旁边的桌子上,半盆肉汤正在晾着。

等晾凉了就开始灌血肠。

石文明走过来问道:

“国富哥,咸淡咋样?”

“正好,这肉是真香,又香又鲜,看来猪肉还得是这种农家饲养猪,吃起来比那些快速出栏的猪强多了。”

石文明笑了笑:

“你要喜欢吃,回头我们在群里专门预定几头,正好也让那些没法出门打工的乡亲有个收入。”

沈国富觉得这个提议不错:

“行啊,我给二哥说一声,多订几头,到时候给京城的亲戚朋友都送一下,让他们也尝尝鲜。”

这种农家饲养猪的口感和味道,在老沈看来,甚至比上百块一斤的黑山猪都强。

相对于排骨来说,脊骨沟沟壑壑的比较难啃,但这更增加了吃肉的趣味性,从边边角角中扣出一大块猪肉那种成就感,是其它部位所不具备的。

不远处,第四头猪已经宰杀完毕,林旭正在分割肉块。

沈佳悦从骨头上撕下一大块带着一点点肥肉的贴骨肉,颠颠儿的跑过去:

“旭宝,来尝尝,可好吃啦。”

林旭张嘴接过肉,忍不住点头说点:

“确实不错,又香又鲜,这种刚剔出来的大骨头,可比冷冻的大骨头好吃多了。”

把肉吃下去,他刚要继续忙活,见到大姑林红新端着半盆刚刚接的猪血准备做血块,便说道:

“大姑,血记得过滤一下,隔水煮的时候火别太大,水微微沸腾就好,这样做出来的猪血更嫩。”

猪血需要隔水煮,才能做成血块。

要是火太大,锅里的水一直沸腾,会让血块中有很多气孔,吃起来口感不够细腻。

所以需要用小火,这样猪血更细腻,口感也更好。

当然,做这些的时候,过滤的步骤是必不可少的,这不仅能够消除猪血中的气泡,同时还能将里面掉落的猪毛等杂物过滤出来。