第43章 生意不错 一起动手做工具(第3/5页)

于是,点心铺的老板买了半斤凉拌猪头肉。

而这时,也有其他人被吸引过来。

除了周围的铺子老板,还有镇子上的百姓,以及来镇上买卖东西的乡下人。

免费试吃了黄瓜木耳之后,发现味道的确不错,绝大部分人都不买,愿意买的要么是纯素,要么素菜搭配着一两、二两、半斤卤肉这样的买。

但架不住镇子上人多,王掌柜又把烤肠猪肉丸子全买走了,于是,不到一个时辰,郑屠户几个人就将摊子上准备的卤肉卖完了。

把东西收拾好放上牛车,锁了铺子的门,郑屠户赶着牛车,特意从那家猎户肉铺门前慢悠悠的走过,从镇子的北端回了村子。

“黎荞,你是没瞧见那三人脸色有多难看,啧啧,跟吃了死老鼠一般。”

郑屠户回想起猎户那三人的脸色,忍不住再次哈哈大笑。

想把他铺子挤兑的开不下去?嘿,他郑家肉铺要重新红红火火!

黎荞微笑:“那家铺子原本想着等郑家肉铺关门了,那他们就可以提价了。可现在郑家肉铺红红火火,他们的盘算落空了。”

“可不是!”

郑屠户狠狠点头,深以为然。

他做买卖一向是价格公道,挣的是个辛苦钱,能有现在的富裕日子,靠的是每日都能卖出去不少猪肉,积少成多。

那猎户的铺子把价格定的比他家的低,打的是挤走他的目的,现在他郑家肉铺不走了,他倒要看看这猎户涨价不涨价。

若是不涨价,当然也能赚钱,但赚不了太多,因为一是价格低,二是他这边在瓜分市场。人们口袋里的钱是有限的,买了他家的熟肉,就不能再去买猎户家的生猪肉了。

若是涨价,那猎户的铺子就没什么优势了。

所以啊,现在难受的是那猎户了。

嘻嘻。

高兴完了,郑屠户脸色严肃了起来:“黎荞,明天我就要去县城和王掌柜立字据了,这都是靠了你,所以挣来的钱你一定要拿一半,不然我就生气了,我不需要你施舍,明白么?”

“……哪里就是施舍了。”

黎荞有些哭笑不得,反问:“你当初借给我银子,是在施舍我么?”

“算是吧,当时你大哥哭的太可怜了,我不忍看这样重情重义的汉子哭的一把鼻涕一把泪。”

郑屠户点头。

“……”

头一次,黎荞不知道该如何接话了。

面对这种真诚,他无法反驳。

在厨房里忙活的陶竹,听到此处,忍不住笑了起来。

黎荞也有哑口无言的时候,难得。

他放下手头的活计,从厨房里出来。

黎荞和郑屠户坐在棚子外的架子下,夏天天气炎热,黎荞便让黎大山从山上砍了树回来,顺着棚子又搭建了一个四面透风的小棚子,用来吃饭歇息。

陶竹走过去,在黎荞身边坐下,对郑屠户道:“郑叔,咱们来算算账。”

“好啊,算账,我都把钱带来了!”

郑屠户把腰间挂着的钱袋子摘了下来,里面有碎银,也有铜板,他正想要把里面的钱都倒在桌子上,陶竹立马拦住了他。

“郑叔,我要算的是一头猪的账。”

“一头猪的账?”郑屠户不解。

“先说猪头吧。一个生猪头若是十斤重,那最后只能得五六斤的猪头肉。”

“一斤猪头肉的利润是十二文左右,按照六斤算,这才七十二文钱。”

“七十二文也不少了,比卖生猪的要高。”郑屠户道。

“可你们挣的也是个辛苦钱,把生猪头卤成熟的,再运送到镇上,大夏天的,这多辛苦。”

陶竹道。

“是这个理儿!”

黎荞赶紧点头,他给了陶竹一个赞许的眼神,刚才他被郑屠户的真诚给弄懵了,一时间忘了从这个角度反驳。

“郑叔,咱们乡下养的猪,一般情况下一头只有一百多斤重,这种猪一头能出一百斤左右的生猪肉,咱们笼统算一下这个账,如果每斤的利润都是十二文,一百斤的利润就是一千二百文。”

“听浅哥儿说,正常情况下,你是两天卖三头猪,碰到大集,可以卖的更多些。”

“如果按照这个数量计算,也就是说,一日的利润是一千八百文。当然,这只是理想中的情况,万一有意外,那很有可能挣不了这么多。”

“郑叔,我也向你透个底,我和竹哥儿每日挣的,比你这个多多了。你们挣的也是辛苦钱,大热天的又是剁肉又是搅拌的,还得围着炉灶,所以我和竹哥儿真不需要你分给我们钱。”

陶竹在一旁点头:“郑叔,你的心意我们知道,但当初你帮黎荞的时候,可没想过黎荞能还银子。将心比心,现在黎荞帮你,也没想过问你要银子。”

“那不一样啊!”

郑屠户视线在黎荞和陶竹身上转了一圈,睁大了眼睛解释:“你们算的价格,是按照肉铺里猪肉的价格算的,但我不是。我就是卖猪肉的,所以我做卤肉的成本更低些。我实际上挣的钱,比你算的还要高个几百文。”