第42章 制作酱油·蛤蜊场·第一场……(第2/5页)

好吧,刚刚跑的太快了,颠着他屁股了。

改天设计个柔软一点的马鞍好了……伦纳德想到。

赶海队的成员立刻上前:“日安,领主大人。”

伦纳德吹了个口哨,让猎犬们自己去林中捕猎,然后他说道:“蛤蜊场在哪儿,带我去。”

“遵命,领主大人。”

赶海队成员是在房子几公里以外的地方发现的蛤蜊场。

这蛤蜊场比伦纳德想象的要大,海滩上星罗密布无数贝壳,还有一堆贪吃的鸟盘旋在上空。

伦纳德笑了:“这些蛤蜊一岁后就开始繁殖,而且会一直繁殖下去不会停止。看起来我们以后有源源不断的蛤蜊吃了。”

蛤蜊的寿命是很长地,蛤蜊是雌雄共体,一开始都是雄性,到了一定年龄后(一般是三十岁)就变成了雌性。

每当交配季节,海水中会飘荡着几百万个蛤蜊的精子和卵子。

嗯这个,恩,挺壮观的,对吧,咳。

骑士们眼睛发亮,赶海队的一个成员则说道:“那我们应该看好这片蛤蜊吧,领主大人。”

“是的,需要将它们围起来,也要防止海鸟和其他的海洋生物偷吃。”伦纳德宣布道:“这块领土上所有的东西都归我所有,包括这片蛤蜊在内,所以不能让其他生物将它们吃掉。”

“好的,领主大人。”赶海队成员齐声说道。

“那就应该派人来专门负责这片蛤蜊场了。”伦纳德自语道。

蛤蜊是滩涂养殖的重要经济品种,它肉质鲜美,营养也是非常丰富的。

不过那营养丰富是按照单位重量来计算的,一个蛤蜊贝壳里面的肉太少了,而且这种野生蛤蜊的肉更少,壳更厚,它们和人工繁殖的蛤蜊不同,它们需要更厚的壳来保护自己。——所以得吃很多才能满足营养丰富的这个特性。

伦纳德知道蛤蜊场的四周得弄个围网,还得把一些吃蛤蜊的海生生物给拦住,螃蟹啦、海胆啦、海星啦这些,都是吃蛤蜊的。但具体怎么弄他没主意,想着回去问问蔡伦。

蔡伦真好使啊……伦纳德想到。

伦纳德表扬了发现蛤蜊场的赶海队成员,并且给了他们1个银币做奖励,至于怎么分就是他们自己的事情了。

返回小荆棘堡,伦纳德和蔡伦描述了他的需求,蔡伦先遗憾地说:“那这样的话,就不能用砖头了吗……”

伦纳德汗:“不行了,估计得用木头。”

蔡伦真的是现在干啥都想着用砖头哈哈。

“那么将木桩钉到滩涂里,然后将渔网裹在木桩上面,将整个蛤蜊场围起来,这就可以了吧。”蔡伦都没用脑子,直接不假思索地说。

“额好像的确是这样的……”伦纳德回忆着以前看过的一些资料图片,感觉蛤蜊的养殖场差不多长这样,“但是这里,额,这里没有渔网,所以得先做渔网。”伦纳德说。

蔡伦不禁回忆起了刚开始种地的痛苦。

每次要干一个新的事情,然后发现,哦,没工具。停下来做工具。进入下一项工作,哦,没工具。于是停下来继续做第二波工具。

“说起来,希望领主大人能够召唤一个精通水性的人来,”蔡伦说,“现在海洋、湖泊这类资源这些对于领主大人来说非常重要了,我和吕将军都不太擅长这方面。”

“恩……我尽量。”伦纳德说。

这也不是他想召唤啥就能召唤出来的。他想到。

其实目前这么大个领地,用这些人已经够了,恰好现在大家的职能都是不重复的。

如果以后召唤出职能重复的人的话就有些浪费了,毕竟越往以后,天命点数只会越高。

蔡伦带着奴隶去弄蛤蜊场了,这天晚上的主要食物就是各种海鲜鱼类了。

赶海收获的鱼并不多,大多是贝类。

伦纳德想着如果能召唤出精通水性的人的话,就能组织捕鱼队了。

且不说海洋,他的领地上还是有一些很大的湖泊的,里面有着丰富的鱼类资源。

伦纳德做了鱼冻,这东西可是上好的下酒菜。

只可惜这里的酒很难喝,不过没事,啤酒花已经买回来了,之后让蔡伦酿造好喝的啤酒就可以了。

鱼冻的制作方法很简单,不过要做得好吃的话还是需要一些技巧的。

先将鱼肉切成块腌制了,鱼皮当然也留着,鱼皮可是鱼冻的精髓,很多地方直接用鱼皮做鱼冻的。

将鱼皮和鱼骨单独拿出来,用葱姜蒜辣椒这类油煎了,煎的时候还要放蚝油和酒,煎到鱼骨头酥脆后,就能将鱼肉也放进去,然后加水炖汤了。

这样做的目的是让鱼骨头酥软,吃鱼冻的时候可以将酥软好吃的鱼骨头一起吃了,那味道,杠杠的。

等汤煮的差不多了后倒出来,找个容器盖上盖子装好,晾凉,然后放到阴凉干燥的地方等胶原蛋白凝固就可以了。