第67章 火锅底料(第2/5页)

田瑞好像看出了他的心思,道:“你要是不放心,咱可以签十年长约,十年之内你都是我店的大厨。待遇跟现在一样,而且你的特色是鸡锅和甲鱼锅,这两样都没要。只用了牛油锅和菌汤两样。外头会这两样的人也不少。同样是买方子,我想着不如把这个钱给你挣了。”田瑞的意思很明确,只要出钱,他能买到这两样的配料的方子。

田瑞给的是买断价,两个方子五万块,这是一笔不小的收入。

这个待遇太香了,田瑞相当于保底了他未来十年的工作,顺便还把锅底卖了个好价格。他的火锅底料在老家炒的也有名气,这些年也有不少人想买的,喊多少钱的都有,三千,五千,甚至出价一万的还想打包他所有的技术。

田瑞这个五万的出价很有诚意。

而且黑脸大厨也相信田瑞说的,只要肯出钱是绝对能买到火锅底料的方子的。毕竟在他的老家,不会炒牛油锅底的不能开店。

黑脸大厨道:“我的跟我师父商量一下。”他虽然都出师多年了,但要是把学来的手艺公布了那又是另外一说了。

田瑞点头,道:“那你尽快。”他还有很多别的事情需要安排呢。

第二天黑脸大厨找上田瑞,说师父同意了,不过他打算买断的钱三万打给自己的师父,两万留给自己。

田瑞对他刮目相看。很快拿到了这个方子,他回了大院的小厨房,试做了一下,味道跟店里一样。

田瑞立刻给食品厂的厂长打电话:“江湖救急,有个事儿求帮忙。”

自从田瑞弄出螺蛳粉之后,他们可没少赚钱,一听田瑞有着急的事儿自是当仁不让,食品厂厂长道:“什么事儿?”

田瑞打算用机械化生产火锅底料,只在他们县里卖,田瑞要独家权。

食品厂的老板爽快的答应了,分成照样五五。

听到田瑞说首批做的数量的时候,有些吃惊:“做,做多少?”

田瑞道:“各做一万件。”

食品厂老板虽然出过大宗的货物,但他的销路是铺向整个省的。田瑞就在县里卖,能卖多少。而且像牛油锅底调料就不少钱,再加上工业化流水线的成本,卖的数量很定有限。一万件算是大手笔了。

田瑞道:“尽快,这个配方是保密的,我们会请人专门过去调味。”

食品厂老板道:“没问题。”

得到了他这句话,田瑞就叫黑小胖准备出发了。除此之外还有一些其他的准备。

田瑞特意买了牛腱子肉炖了一锅酱牛肉给何宇送过去。

何宇的工程快要完事儿了。人也轻松了出来,至于房子内部简装,他也已经放权让别人主持此事了。

田瑞道:“明儿你陪我把我小飞送回去吧,他舅舅来电话了说孩子快开学了。”他们一家人送孩子回去。

何宇道:“行。”暑假他们都玩疯了,还剩下几天好好收收心,开学之后何中就是一年级的小学生了。何甜二年级了,时间一晃,他这个当大哥的还挺感慨的。

何宇给他们报了兴趣特长班,小家伙们才算假期还学了点东西。何甜的琵琶稍微有一些进步了,老师说让她好好练,说不定能出息。何中的二胡还跟锯木头似得,二胡老师说这是正常的,要再学半年左右才能渐渐找到感觉。

何宇一听,打算特长班也让他们安排上,他对弟妹倒没什么一定要成才的想法。只是他跟田瑞都忙,孩子没人管束,有个特长班,把孩子们多余的精力给占上。

县里的小孩大多都是散养的,就在房前屋后跑来跑去,学艺术特长的人很少。这个艺术特长的老师都是县艺术团的,老师水平高收费不贵,很适合他们家的俩小崽子。

田瑞听何宇把第一件事儿答应了,犹犹豫豫道:“还有一个事儿。”

何宇一看田瑞这个神情就知道有事儿求他,挑了一下眉头道:“怎么了?”

田瑞道:“我那个饭店不是人多么,很多人都吃不上,我想弄一些套餐送到大伙儿家里去。但我们都是搞吃的的,送餐这一块不是太熟悉。”田瑞看着何宇,道:“你能不能帮帮忙。”

何宇之前管运输,现在还在做工程,三教九流的朋友非常多。

他来牵头的话,田瑞这边就能放松下来,只需要管出餐就行了。

田瑞看见何宇似笑非笑的模样,有些紧张道:“宇哥……这事儿除了你,别人我都不放心。”

何宇一听,得,自家小财迷已经给他安排的明明白白了。又是戴高帽又是奉承的。这哪儿有不答应的道理,不过,何宇道:“求人,要有求人的样子。”

田瑞道:“那等把小飞送回去的!我再好好求你。”他们明天还有事儿呢,不能胡闹。

何宇道:“你可别忘了。”