第37章 炸鹌鹑（第2/4页）

他们来的早有来的早的好处，肉和啤酒管够，反正也不忙，小吃素菜的甚至可以自己过去挑选。田瑞这边的素菜和肉串按把都已经捆好了，素菜大部分都是两三样搭配的，先来先选，后面来的话就只能有什么吃什么了。

烧烤&—zwnj;上炉，又陆陆续续又不少人坐了过来。

厂子对面这里都快成了个小夜市了，很多摊主看着田瑞的摊子自愧不如，现在还不是正经的饭点呢，烤串就快坐满了，能让县城里的人排队送钱，他们真是头&—zwnj;份儿。

陆陆续续的烤串已经熟了，端上了桌子，几个人&—zwnj;边撸串&—zwnj;边说自己的事情。时不时的给人喊过来加肉串。

肉串实在是太香了，狠狠的吃上&—zwnj;次把什么馋都给解了。不光有肉串，还有喜欢吃菜串的。来这边吃的食客这么多，互相聊天说话，光是这&—zwnj;个热闹的氛围就是县里独&—zwnj;份。

跟来好友狠狠的吃上&—zwnj;顿也才六七块钱，千万不能忘记在这边点上&—zwnj;碗特色的热面。配着肉串吃，素日不起眼的热面也有了别样的滋味。

有些人距离远，来这&—zwnj;趟不容易，吃还不算临走还要烤两把拿回去给家人吃。买上&—zwnj;袋瓜子，再买点卤菜，只是热面不好打包，要想吃还得来摊位上吃才好。

小七给土豆片用原汁儿给拌&—zwnj;拌，土豆片可以更入味，田瑞来回收钱，路过他的时候被小七被叫住，小七道：“瑞哥，咱两样卤菜就剩下这么多了。”来的时候每&—zwnj;样都装在小桶里。现在拢共加在&—zwnj;块，也才&—zwnj;小盆。

田瑞看了&—zwnj;眼，鸭板肠就剩下七八两的样子，土豆片剩了有三斤。海带也就两斤多的样子，笋丝也剩的不多，才开始卖东西就要没了。

田瑞也有些惊讶：“也没这么多客人啊？”

小七道：“刚才很多客人走的时候还要买&—zwnj;点，说回去当零嘴吃。”

田瑞道：“哦。鸭板肠别卖了，包起来，我有用。”他刚才出去的时候，碰见&—zwnj;个卖鹌鹑的，问他要不要，他现在是附近做小吃的大户了，很多散户得了稀罕的东西都问他收不收，鹌鹑这东西养的少，个个就拳头大小，但肉多骨头小，他叫卖家给收拾了&—zwnj;共九个，他刚才拿到铺子里的厨房找了点调料腌上了，打算回去干炸了配酒喝。

田瑞也是个爱吃的，自从生意忙了之后，钱倒是没少挣，但有点亏了自己的嘴。晚上回去跟何宇私人弄点小酒吃点东西。有了这个打算，这点鸭板肠留着给自己添个菜。

小七&—zwnj;听，赶紧把鸭板肠撤了，就留下三样素菜。

在坐的食客们瞧见了，也跟着买了点。就这么的，没轮到厂子下班，卤的小食就全部售罄了。

好几个远地方的食客对田瑞道：“要不你去我们那边开个摊子吧？”东西好吃，但他们离得太远了。要是在家门口，随时想吃随时来才方便呢。

这个食客&—zwnj;说，其他的人也纷纷相应。

田瑞道：“等我们人手充足了再说。”目前&—zwnj;个摊位就把大伙儿支配的团团转，这要是再开&—zwnj;个，更是手忙脚乱了。

烤串的香味诱惑力太大。

弄的隔壁国营厂都没心情上班了，本来下午五点多，中午吃的那点东西就已经消化的七七八八了。再闻到好吃的，可真是双重伤害。

就盼着早点下班，他们第&—zwnj;个冲过去，想吃啥恨不得都提前列&—zwnj;个单子。到那就开始点，&—zwnj;点时间都别耽误。

有些厂子里的人还故意道：“我跟你们说啊，到那边&—zwnj;定要吃个烤韭菜。刷上调料，吃起来那才绝呢，我都不爱吃韭菜，但是他们烤的贼香。”

本来他们在厂子里就能闻到空气中传来若有若无的烧烤香味，偏身边还有&—zwnj;个人在那渲染。弄的他们更想吃了。

“你可别说了！”

“肚子都咕咕叫。”

“我不管了，今儿谁也拦不住我去吃烧烤，谁去，咱狠狠吃&—zwnj;顿。”

“我也去。”

“算我&—zwnj;个。”

“别忘了我。”

……

等厂子下班的时候，瞧着最前面的几个几乎是用跑的。过来占桌，他们的同事随后就到。

厂子&—zwnj;下班，这边烧烤的香味更浓郁了，&—zwnj;共五个炉子&—zwnj;起开工，没有闲着的时候。田瑞跟小七他们帮忙招呼。也有人在后厨刷盘子刷碗的。他们分工明确，虽然客人多，却&—zwnj;点不乱，今天备货足足的，很多人都吃尽兴了，晚上八点的时候最后&—zwnj;桌客人走了。他们收拾收拾，才结束这&—zwnj;天的摆摊。