第五卷 神邸 第九十八章 宋族影脉（一）（第3/4页）

先前那茶匠微微一愣，他还从来没遇着过这样败家的少东家：“这季节虫多，如果将稍微有点虫咬过的茶芽丢了，产量至少减两层，而且在搓饼的时候不会有人在乎茶芽是否被虫咬过，反正最终都是要在铁壶、沸水中煮过，若是一芽一叶同样缩减茶的产量，实际上真正老叶能占秤一些，也耐煮。”

宋钰就怕没人问，如果大家一味的点头答应，恐怕到时候采回来茶的质量会降低很多：“大家都觉得茶味越浓越好，其实不然。越是嫩芽所蕴含的茶多酚以及各种有机物越多，但超过两叶的茶却会眼中影响茶的口感，到时候入口就只有一种味道——苦涩……”

曾翰林在一边干着急，罗雅丹拿下青魁山的茶山情形他也知道，那时候茶没有抽芽，也就没法区别出云雾茶和这种茶的区别，知道真相后就已经明白，这几乎是稳赔不赚的可能，再宋钰手上这样一番浪费，收入更惨淡：“你真会采茶？”

宋钰自然不会以为这是一个疑问句，但还是点着头：“我知道我在做什么，其实我心里也没底，只有等回去试试才知道，其实最好的茶是独芽的最好。”

“独芽？”曾翰林以为自己听错了：“就连我这个不是特别精通采茶的人都知道，越是嫩芽越容易失去茶的韵味。云雾茶之所为出名，不只是因为它芳香独特，而是因为它在壶中煮上小半日也韵味不变。但嫩芽根本进入不到壶中，在蒸笼上褪青的时候就已经失去了茶味。”

“咱们蒸茶的器物已经没有了。小蒸笼肯定不现实的，满山的茶要是用小蒸笼的话，就算整天架在锅上也杯水车薪，眼睁睁地看着茶芽发酵变坏，所以我们要摘最嫩的茶，这样会省很多事。”

曾翰林想也不想地摇头：“不会有任何改变，因为采茶的人数不变，按照你的吩咐，春芳嫂今天整天都在招工，会有更多的茶工加入进来，每天依旧是有无数的茶源源不绝地摘下来。”

“不会的。采茶最好的时间并不是这种午后时间，反倒应该是太阳出来之前，那样的茶色翠香幽，润泽饱满，我希望从我手上摘下来的茶是最好的，如果不是，我宁愿不要。”

“你还要只在日出前采摘。”曾翰林餐点惊叫起来：“看来你确实不懂买卖之道，商人重利并不是一句玩笑，因为商人的目的也是同样简单而明了的，只要有利可图，便会毫不犹豫地去做。”

“总有人一些人，做一些不同的事。”

这下午的采茶并不愉快，曾翰林觉得宋钰固执己见听不进去意见，而宋钰觉着曾翰林四十开外还没讨着媳妇也是有原因的，太喜欢操心，而且总喜欢将自己的想法强加给别人，这样的人和他说什么也是没用的，所以也干脆地闭上嘴。

回黄金城的时候已是太阳落山，春芳嫂也找招好茶工，按照宋钰的吩咐将几天大小琐碎的事都记住，然后在一旁干等着宋钰回来好汇报，听到车轮声第一时间迎了出来。

曾翰林虽不赞同宋钰的做法，但车厢里已经载了两背篼新茶回来，看见春芳嫂回来就将一种一个背篼移到车辕处，春芳嫂看着满背篼嫩绿茶芽表情微微有些不自然，但还是默默将背篼被在背上。

曾翰林在身后提醒道：“准备一个大木盆，装了井水准备捡茶。”茶工只能背一个背篼，采下来的茶无论好次都一股脑丢进背篼里，送到工坊后第一道工序就是将这些茶倒入装有水的大木盆里，浮在上面的都是最嫩最不耐煮的茶，集市上那些三文钱一个茶饼几乎都是用这些次茶碾粉搓成。

宋成成像抓小鸡一样抓起另外一背篼茶往宅子里面走。

春芳嫂回头看了宋钰一眼，似乎察觉他心情不好，转身就朝宅子里走去。

“春芳嫂！”宋钰尽量让自己表情更可亲一些：“你有话要说？”

“咱们城西的那个作坊不知咋地倒了，整面墙一起压过来，好多器物都被埋在下面……”

曾翰林被这消息瞬间打蒙了，只觉双腿发软，连忙撑着车辕脚踏处，春芳嫂还站在那里，嘴唇翻动说个不停，却再也听不见任何声音。

“人没事吧？”宋钰喔了一声，回头看了一眼曾翰林，这家伙心理素质太差，这些天哪里有过好消息，没想到还是这么禁不住吓，诺德龙翼的手段倒是越来越俗套了，落了下乘。

“当时作坊没啥人，只有两个路人被伤着，被人抬着来宅子吵闹了好半晌，得了些银子才勉强打发走。”春芳嫂双手分别勒着用丝茅草编成的背带，她也是吃过苦的人，肩上这点点茶倒还不至于让她吃不消：“最关键是咱们眼下已经没有了作坊，酣春出茶的时间眼看就到，这时候再到哪里去找合适的作坊制茶？”