第五百一十九章 美食（第2/3页）

这道“清炒莴笋丝”刚刚下锅，方白紧紧只是锅铲翻滚了两下，凭借着巨大的火焰，点了一丢丢的精盐，没有放弃其他的调料便出锅了，素菜不宜久炒，用大火猛炒几下，大概有个五分熟的时候放盐，七八分熟时出锅，出锅之前将其他调料下入便可。

附着在食材表面的热油可以将食材热熟透。

湘菜有一道著名的美食“辣椒鱼仔”便是这样，先是用滚油将鱼仔炸的金黄酥脆，在出锅的一分钟之内，放入另一个锅中，迅速放入尖椒，利用鱼仔的高温将尖椒烫熟，并且沾染上辣味。

素菜和凉拌菜考验的都是厨师的刀功、手法以及对火候的掌握，时间长了食材容易过烂，时间短了则生。

刀功决定了食材的味道的均匀程度，无论是什么食材，都必须切的大小一致，这样才能让食材的味道均匀，不至于这一筷子偏咸，下一筷子偏淡。

看着生出来的莴笋丝根根如同碧玉一般，表面一层油光，摆在盘子里都那样的养眼，令人陶醉的气味，单凭这卖相和香味，都会让人垂涎三尺。

闻着厨房里混杂着的各种不同的味道，厨房门口的两只小馋猫和一只大馋猫不由吞了口唾沫。

等等，怎么还有一只大馋猫？！

白灵雅和孙武突然听到除自己之外还有另外一个人的声音，随即不由转过头去。

“姑……姑……姑奶奶……”看着身边的这个人，白灵雅脸色不由苦了起来。

“嗯哼！”白若心老神在在的点了点头，“你们……在这里干什么？”

“那个……方……方老师说……说要带我们吃大餐。”白灵雅小心翼翼地说道，本来她是以为自己姑奶奶应该是不在家里的，毕竟现在是上课时间，姑奶奶应该是待在学院里的，所以她才会无所顾忌的进入冰府。

而一旁的孙武早已经是吓得懵逼的，毕竟面前的这个人，可是传说之中的冰神，尽管他们在开学大会什么的，看见过冰神说话，但是这么近距离的见面，还是头一遭……

而此时的孙武也才反应过来，这个冰神竟然是白灵雅的姑奶奶？！

这简直就是一个惊天劲爆的消息。

而厨房门口的三个馋猫也让端菜出来的方白吃了一惊，看着三个不停吞咽唾沫的馋猫，方白压着笑意柔声道：“既然冰神也来了，要不咱们开餐？”

门口的三个人也不由尴尬的笑了笑。

孙武完全忘记了自己之前对方白厨艺的猜想，利落的拿起筷子朝着桌子上的美食夹去，“嘶……喔……”一口热菜入肚中，孙武忍不住长吁一口起，脸上满是满足的神色。

接着头也不抬，伸着筷子夹着菜，伴着米饭就吃了起来。

连作为王座的白若心都忍不住赞叹这美食，原滋原味的素菜，没有破坏其原材料任何一丝的味道，再加上切到好处的咸淡，以及扑鼻的香味，简直就是色香味俱全。

哪怕她活了几百年，也不得不说，这美食是她这么多年来，吃过的最好吃的东西。

白灵雅就更不用说了。

三个人就这样扫荡起了桌子上的美食，而就在方白去端鱼的片刻功夫，原本上桌的八道菜已经少了四分之一了。

“你们三个能不能有点吃相！”方白有些无奈道。

对于方白的批评，这三个人根本就当作耳旁风一样，该下手的依旧在下手，腮帮子都没有平息的痕迹。

饭后，还是方白收拾的桌子，那三个吃的肚子圆鼓鼓的人没有任何形象的躺在椅子上。

别看白若心成名已久，一幅冰山美人的形象，但是真正吃起东西来，那简直就是没有任何的形象，吃的最多的就是她。

三个人懒洋洋的靠在那里好一会儿，换过一口气的白若心掏出一根冰针开始剔起了自己的牙，想了许久，白若心不由询问道：“小白呐，既然你这么会做菜，有没有兴趣来姨府上做个厨师？”

“还是算了，我觉得还是教书育人比较适合我！”方白摆了摆手，厨师什么的兼职一下便可，真的若是要天天和柴米油盐打交道的话，那自己还如何去殴打这群熊孩子？

“不行，我觉得你还得答应我一个条件，不然东西不能给你！”白若心看着方白不答应自己，心里突声一口怨气，想着自己还得千辛万苦的给方白融化万年玄冰，以及下入万米深海帮他取重海水，不由越想越亏，越想越气……

“哈？你堂堂一个冰神，竟然还说话不算话？！”方白看着面前的白若心，不由唾弃道。

“我什么时候说话不算话了，这是加条件，不然我就亏了！”白若心怒道，“你到底要不要东西了，不要就算了！”

面前这个不讲任何道理的白若心，方白也没有任何的办法，毕竟是自己有求于别人……