第98章 酸辣粉

将事情吩咐下去，西吉便没有其他事可以做了，又开始惦记起了新的吃食。

眼下天气已经渐渐转凉，西吉头一个想到的就是以前吃过的酸辣粉，想到那又酸又辣的滋味，西吉的嘴里就忍不住分泌起了口水。

酸辣粉的原料也没有几样，西吉直接选用了产量大，口感好的土豆和红薯。算计好了要用的量，便派人去同厨房那边说一声，让他们将原材料准备好。

西吉的吩咐他们自然是不敢怠慢的，短短半日之内，王府里的管事就已经将西吉要用的材料都准备好了。西吉也不客气，看着那质量上乘的原材料，带着自己手下的人，直接按照记忆中的做法，先将红薯粉和土豆粉做了出来。

不仅如此，在等红薯粉晾干的期间，西吉还做了美味可口的辣椒油出来。等那红薯粉一做出来，下锅滚过一道，便放入早就准备好的酸汤里，最后淋下那美味的辣椒油，一碗闻着就让人口水直冒的酸辣粉，就算是做好了。

绿茵站在一旁，看着西吉面前的酸辣粉，忍不住吞了吞口水，有些艰难的问道：“公子，你这酸辣粉是做好了吗？”

西吉闻言点头应了，随后转过身去就看见绿茵一脸的馋样，忍不住笑了笑，将做好的一碗酸辣粉递了过来，看着她说道：“我好久没有做这个了，也不知道味道如何，你先尝尝，若是有什么需要改进的地方，你再同我说说。”

绿茵看着西吉手边做好的酸辣粉，再看看笑盈盈的西吉，有些纠结的说道：“公子，这不大合适吧？”

西吉看着她那想吃，又有点犹豫的纠结小模样，那能不知道她在想些什么，像是不经意般的说道：“我这味道做出来，也不知道合不合大人的口味，我们先试试，若是觉得那里差了，便再改改，等大人回来，也能吃上合心意的。”

听西吉这样一说，绿茵看着他的眼睛都亮了起来，重重的点了点头，然后接过西吉递过来的酸辣粉，闻着那又酸又辣的味道，一脸幸福的表情。

看着她的模样，西吉忍不住笑了起来，随后也端了一碗给碧江，碧江也不矫情，接过去道了一声谢，接着便直接吃了起来。

看着他们两吃得香甜的模样，西吉也不耽误，端起给自己留的那碗，搅拌均匀之后，夹起一筷子的粉，就往嘴里送。

吃下去的第一口，西吉便感觉到了满满的幸福感，那粉也不知道是因为他们手工做的，还是因为它用的原材料就好。一口咬下去，那沾满了汤汁的粉条便充斥了整个口腔，酸与辣的混合，让人根本停不下来。

一碗酸辣粉的量其实没有多少，几口就吃完了，就算是绿茵这样吃的秀气的，也就花了几分钟就吃完了。

等到两人都吃完，看着他们干干净净，里面连点汤汁都不剩的碗，西吉便忍不住问道：“你们觉得这粉，还差点什么吗？”

绿茵盯着自己一不小心就吃空了的碗底，脸色一红，没有好意思说话。倒是站在旁边的碧江看着西吉，老老实实的将自己的感受说了出来，“公子，奴婢觉得这东西要是能再辣一点就好了。”

闻言，西吉有几分诧异，因为他觉得这酸辣粉里放的辣椒已经够多了，没有想到碧江居然还想再加一些。

兴许是西吉的眼神太过直白，碧江很快也反应过来有些不妥，脸上的神色难得的显出了几分忐忑，强忍着难堪说道：“公子，奴婢家乡的人素来都能吃辣，因此这点东西在奴婢看来并不算辣，只能算是差了点。”

听她这么一解释，西吉点了点头，表示理解，毕竟家乡的习惯，也不是那么容易就能改变的。因此，西吉听完之后，毫不在意的说道：“没关系，反正现在辣椒也多了，你下次若是想吃了，便自己多放一点。”

“是。”碧江低低的应了一声，又恢复了往日里那冷淡的神色。

见碧江应了下来，西吉也就不再关注她了，反而看向那两个空了的碗，若有所思的问道：“你们说，这东西拿出去卖，会有人买吗？”

西吉的话音刚落，还没等碧江回答，站在一旁的绿茵便抢先开了口，声色激动的说道：“自然是有人买的，这东西不仅开胃，而且还特别好吃。就拿那汤底来说，把粉吃完之后，甚至可以将饼放在里面泡着吃，定然也是极其好吃的。”

西吉听她这样说，觉得自己一瞬间好像突然解锁了新的酸辣粉吃法，不由的敬佩起劳动人民的智慧来，也让他刚才的那个念头越发的强烈起来。

绿茵说完那话之后，突然意识到有那里不对，看着满脸兴奋的西吉，她有种不好的预感，试探性的问道：“公子，你问这个做什么？”

西吉转过头来看着她，完全不知道他的恐慌，高兴的说道：“自然是拿这东西去赚钱啊！”