第9章 开荒种地

在品尝过竹笋和西瓜后,从厨师到服务生全都震惊不已。

天之味使用的食材原本就足够优质了,他们都以为这已经是极限,没想到世界上居然还有这样鲜美的食材?!

根本就是刷新了他们的味觉体验,要老命了!

不过,也有服务生不理解,“竹笋和西瓜都这么好吃,为什么不用它们研发出更多的菜品?竹笋可以跟各种肉类搭配,西瓜可以做成甜点饮品啊。”

不待姜子文说话,旁边的厨师解释。

“因为普通食材和这两种食材相比,根本不在一个品级。勉强混合,只会降低整体感官。这个时候,越是简约的做法,越能将食材的美味发挥到极限。当然,如果能有跟它们匹敌的其他食材,相互搭配肯定更佳,只是……”

厨师看向姜子文。

姜子文点头,“目前只有这两种。”

众人略感遗憾。

所以,在只有这两种食材的情况下,主厨的做法已经是极限了。

不过,即便是如此简单的做法,他们也相信,一定能征服客人!甚至米其林上星都不是问题!

上午11:30,天之味开始营业。

牧有乾是企业中干,工作之余没什么爱好,就喜欢搜罗各种美食。

天之味的主厨善于推陈出新,每每推出的新菜品味道都还很不错,因而,他也是天之味的常客。

不过前段时间忙着大项目,已经好久没去了,恰好今天项目完工,就想着犒劳团队成员,于是来了天之味。

他们到得挺早,是第一波客人。

牧有乾习惯性地看了一下透明厨房旁的小黑板,并跟下属解释。

“这家餐厅隔三差五就会推出新菜,新菜品都会写在小黑板上,新菜推出当天基本半价优惠,很划算。”

天之味虽然味道好,不过价格小贵,普通工薪阶级基本不会去吃。下属们顺着他的目光看过去,都挺期待。

牧有乾说:“今天的新菜品是醇品玉兰和青门绿玉房。玉兰应该就是竹笋,这个青门绿玉房……”

服务生端着西瓜果盘过来了。

牧有乾问:“青门绿玉房是啥?”

服务生回答:“顶级西瓜,今日尝鲜价,一份只需49元。您几位可以先点一份尝尝鲜,保管不会后悔。”

牧有乾有点怀疑,看了一眼桌上的西瓜果盘,“以前不是免费的吗?”

他也就半个月没来,天之味怎么这么抠门了。

服务生礼貌回答:“这份果盘依然是免费的,不过果盘里使用的西瓜,和青门绿玉房的西瓜不一样。”

牧有乾笑了,“西瓜还能有什么不一样?”

他看了一眼下属,“那给我们上一份青门绿玉房,一份醇品玉兰,再来这四个招牌菜。”

他利落地在系统中勾选,提交订单。

“好的先生,请稍等。”

不过五分钟,开始上菜。

“醇品玉兰、青门绿玉房,请慢用。”服务生离开。

八只眼睛齐刷刷瞅着桌面上两道菜。

醇品玉兰=10根笋条+笋壳

青门绿玉房=西瓜瓤+西瓜皮

呵呵,这特么……

简直寒碜到极限好吗!

场面一度有些尴尬,都要结冰了。

唯一一名女下属笑着缓解气氛,“这个青什么房倒是挺别致的,用瓜皮做房子。”

她起了个头,其他两名下属赶紧配合地笑起来。

“是啊是啊,刀工不错。”

“笋条就跟复制粘贴似的,大小完全一样,好厉害。”

牧有乾也笑了一下,心里却窝火得很,今天他可是有意带着团队来开眼,没想到头两个菜就这么敷衍?!

有下属在,他没好发火,拿起小叉子,“都尝尝,看看他这个西瓜到底有什么不同。”

下属们纷纷拿起叉子。

牧有乾一边想着一定要在微博上喷死天之味,一边叉起西瓜放进嘴里,轻咬一口……

瞬间眼球都飞出来了!

一口爆汁,生津止渴!

从口腔到鼻子净是甜蜜清爽的香味!

好像这一整个夏天累积的烦闷燥热全都被冲散了!

他从来没有吃到过这么感口的西瓜,跟这个比起来,果盘什么的简直就是渣渣好吗!

这特么是仙果吧!

牧有乾陶醉地回味了一会儿,回过神来想再吃一口。

往盘子里一瞧。

没了!

再一看三下属,脸上全是幸福的表情!

牧有乾瞬间觉得面上有光了,夹起一根竹笋,放进嘴里。

脆嫩幼滑,清新自然,再配上恰到好处的盐晶,简直不要更美好!

他算是明白什么叫做醇品玉兰了!

只有这等绝味,才能配得上“醇品”二字啊!

牧有乾又感慨了一会儿,回神,美食当前,下属也是毫不客气的,醇品玉兰也空盘了!

但事实上几人都还没吃够,甚至连牙缝都没塞上呢!