第26章（第4/5页）

木耳早上已经泡好，洗净切成小块，香菇，荷兰豆焯水，适量淀粉加水搅拌均匀，备用。

下锅热油加蒜，然后把青笋、胡萝卜、木耳入锅，中火翻炒几下，加入香菇、荷兰豆，翻炒均匀后，加适量的盐，再加入淀粉水，翻炒，收汁。

/好漂亮的颜色，红，青，绿，黑，做僧人这么幸福的吗？最重要的是，超级好吃。/

/我不吃胡萝卜，香菇，荷兰豆的人，竟然停不下口。/

/味道清香、淡雅，好脆，好甜，好吃，好吃。/

罗汉斋苏叶慕分两锅炒，完成后，留出一份给观众吃，其余的放进保温柜；这保温柜有点厉害，不但能保住温，你放进去是什么样，拿出来还是什么样，蔬菜不会变软变黑。

这时，炸猪肉泡的差不多，捞起来切片。

/这像我在水里泡过后的手指，皱的。/

/前面的圆溜溜走开，你让我有心理阴影了。/

“想想它之前焦黄的样子，”猪肉片不能太厚，太厚出不了油，不能太薄，太薄口感差，大概零点五厘米即可，苏叶慕一边切肉，头也不抬叫道：“二哈，把冬瓜倒入汤里面。”

/播播瞬间安慰到我，日常爱播播，亲播播。/

/前面的，禁止亲播播，否则我也要。/

苏叶慕本能举起猪肉挡在脸前，瞬间引来爆笑。

/播播这是吃小可爱长大的吗？/

/日常调戏播播。/

苏叶慕表示：你们高兴就好，除了亲我。

切好片，苏叶慕取出扣肉粉，这是他给方子让同仁堂帮忙做的，同仁堂还让他入股了，苏叶慕本来想着一次性卖给同仁堂算了，意思收点钱，他们偏偏不肯。

从熊猫围裙，到他的粉丝，到同仁堂，到宗爷爷，江家，黑老大，苏叶慕感到满满的善意，这世界真美好。

要是让小南知道她哥这想法，她肯定说：这fg立的，宇宙大王都会笑话你。

蒜拍扁，姜切片，倒入扣肉粉，加盐，生抽，白糖，腌制十五分钟。

“咕噜！”

汤好了。

这时间抓得真准，二哈再次对他师傅佩服的五体投地，只差没膜拜了。

/二哈这表情，想起昨天了！切个丁，都切哭了。/

/哈哈，人生黑历史啊！/

/你们继续聊，先吃为敬，干掉这锅排骨汤，来世还做播播的粉丝。/

/啊，过份，我要喝第一口。/

/好喝，冬瓜炖的特别软，汤很鲜甜，播播一如既往好手艺。/

“咱儿子昨天哭了？”

远在海王星的皇宫内，皇后看到皇帝快埋到锅里的样子恨铁不成刚，有这么好吃吗？

“嗯，嗯 ，哭了，因为把菜炒焦了。”皇帝陛下头也不抬，闭眼感受着汤的美味。

皇后：儿子这么蠢，还不是像你？

“皇后殿下，消息回传，元帅驾驶空翼回到波塞冬了，”侍卫长佐伦匆忙进来，低声报告：“不过听闻，情况不理想。”

皇帝当即睁开眼，凌厉的目光看向佐伦。

清鲜的汤再次受到好评，扣肉还在腌制，苏叶慕开始做点心，一直被二哈挤在角落的江小余终于扬眉吐气站出来。

流沙包制作很简单，将生咸蛋黄放入锅内蒸五分钟即可，然后切碎。小火蒸化黄油，加入咸蛋碎，糖粉，奶粉，吉士粉，搅拌均匀，然后捏成直径二厘米的小圆球，放入冰箱急冻。

/圆圆的，黄黄的，好可爱。/

/我又想吃了。/

江小余看的眼睛都不眨一下，苏叶慕已经开始和面，面粉加泡打粉、酵母、植物油，搅拌成雪花状，然后揉成面团，醒面十分钟。然后把面团揉成一个个小团子，压成圆片，然后取出急冻的馅，包进去，收口即可。

这工作简单，不像收包子，收饺子那么复杂，江小余跟二哈也能帮忙，不过十来分钟，一百只流沙包好了，放进蒸笼里，再醒二十五分钟开火蒸，六分钟即可出锅。

这时扣肉已经腌制好，苏叶慕先处理扣肉。

直接连同料汁倒入锅内炒，不过刚下锅，那股浓郁的香味就出来了，肉本来就七分熟，大火烧透即可收汁起锅，色泽酱红，油光晶晶发亮。

/好香，每次播播做肉，我都觉得自己特别幸福。/

/肥瘦相间，肥而不腻、入口即化，我能吃一锅。/

/滋味浓郁，无论是瘦肉还是肥肉都已经入味，咬住往外拉，甚至能拉丝，绝了，播播，收下我的膝盖。/

/我能说，我特别喜欢吃皮吗？好有韧劲，咬着弹牙。/

/好吃，好吃，好吃。/

现场二哈跟江小余口水已经止不住，眼睛盯在肉上转不开，苏叶慕只能轻咳两声，作为厨师，怎么连这点定力都没有。

俩人回神，脸一红。

饭菜已经好了，苏叶慕留出抽奖跟自家人吃的那几份，其它的让江妈先送给施工队。