第65章 中年危机7

第二天简西醒的时候,赵夏艳还沉浸在梦乡中。

一直以来赵夏艳的作息都很健康,晚上十点以前睡觉,第二天早上五点半起床,这个作息,除了极少数生病的日子,几乎是雷打不动。

或许是昨天晚上两人聊了许久,赵夏艳的心情从来没有像昨天晚上那么轻松过,精神一直亢奋到凌晨一两点,于是第二天一早,理所当然睡过头了。

简西没有叫她起来,而是蹑手蹑脚地离开了卧室,开始准备全家人的早餐。

原身也会做饭,当初两人刚结婚的时候,家务也是分摊的,不过自从赵夏艳辞职做了全职主妇,而原身因为工作的缘故时常加班后,已经有十多年的时间没有碰过锅铲了。

因此即便简西十分熟悉烧菜的流程,也硬是装出了一副手忙脚乱,磕磕绊绊的模样。

简宇超本来是准备起床上厕所的,他的卧室不像父母的卧室有独立卫生间的存在,因此要上厕所,必须穿过客厅,来到另一侧的大卫生间。

原本惺忪的眼睛顿时因为那道在厨房里忙活的身影睁大,意识也逐渐变得清醒起来。

简宇超以为自己看错了,也顾不上上厕所,径直走向了厨房,此时简西正手忙脚乱地在做水波糖心蛋。

水波溏心蛋是班尼迪克蛋最精髓的地方,做水波溏心蛋并不容易,首先要在烧滚的开水中用长勺顺着一个方向搅出漩涡,然后迅速把完整的蛋液进漩涡里,停止搅拌,让蛋白顺着漩涡的方向流动,包裹住蛋黄,这个时候如果继续搅拌,就会让完整的鸡蛋变成一锅浑浊的蛋花汤。

鸡蛋在烧滚的开水中煮九十秒左右的时间,这样做出来的水波蛋最鲜嫩,在将溏心蛋盛出来的过程中还要很小心的不要弄破鸡蛋,因为水波溏心蛋只有在食用时被切开,缓缓流出半凝固的蛋液,这才是最完美的。

因为原身爱吃班尼迪克蛋,因此家里十天之中起码有七八天的时间会出现这道早餐,这也是赵夏艳最拿手的美式早点之一。

对于普通人来说很棘手的水波溏心蛋对于简西来说自然不算困难,可是为了配合人设,他还是故意弄破了好几个溏心蛋,操作台上摆了一小碗半成品,垃圾桶里还有不少蛋壳。

“爸?”

简宇超颇为不确定地喊了一声,一大早起床做早饭的是他爸吗?到底是他做梦呢,还是他爸妈昨晚上出了什么意外魂穿了,其实现在在他爸身体里的,是他妈妈。

“小超啊?”

简西仿佛这才注意到身后有人,吃惊地扭过头看了一眼,然后又将注意力放在锅里正在转圈的水波蛋上,表情如临大敌。

“成功了!”

浪费了十几个鸡蛋,总算出现了第一个成功品。

“明明以前你爸我也是厨房的一把好手,十几年没做菜了,手都生了。”

简西小心翼翼将水波蛋放在早就准备好的火腿吐司上,然后浇上一勺荷兰汁,一份完美的班尼迪克蛋出现在了餐盘上。

“爸,今天怎么是你在做早餐?”

从简宇超有记忆起,就没见他爸烧过菜,也难怪刚刚他会怀疑人生。

“哦,昨天不是说好了吗,你妈要准备开始工作了,一旦你妈忙起来,以后的早饭和晚饭恐怕得我们自己解决,所以从今天起,我打算跟你妈分担烧饭做菜的工作,如果你有这个意愿,也能来厨房帮忙。”

简西可不觉得简宇超这个年纪的孩子唯一的任务就是学习,其实帮大人做点家务耽搁不了孩子多少时间,对于孩子和家长来说,一块劳动,其实也是培养感情,提升孩子责任心和能力的一种方式。

“以前我还觉得你妈每天只要做饭打扫卫生其实挺轻松的,可今天试了试,我才意识到,你妈真的不容易,光是每天那么早起床做早饭,就让人吃不消啊。”

简西有感而发了一句,他毕竟是有底子的人,在做出第一份完整的班尼蛋后总算熟练起来,之后烹饪的动作也越来越麻利了。

“爸,你……”

简宇超脑海中浮现出了前段时间看到的那幕刺眼的画面,很想质问眼前这个男人,他此刻说出的这番话,到底基于什么样的心理。

可话到嘴边,简宇超忽然有些说不出口。

“你的变化有点大,以前你从来不会觉得妈妈不容易。”

他将原本打算说的话咽了回去,在没有绝对的证据之前,他真的不想质问自己曾经那么尊敬崇拜的爸爸。

“大概是因为我做了一个梦吧,梦里你妈妈离开我了,她嫌弃我秃头,嫌弃我四体不勤五谷不分,最后和一个头毛茂密愿意跟她分担家务,体贴她,关心她的男人跑了,明明只是一个梦,可醒来以后,我却越想越觉得难过。以前我总是觉得,无论我做了什么,你妈都不会离开我,可做了那样的梦以后,我才发现,其实是我离不开你妈。”