第66章（第3/4页）

他看了一会儿后，慢慢挽起了袖子。

肉类全部提前腌过，尤其牛油和猪鼻筋，处理得格外细致。

被热力一烘，小粒的牛油表面就慢慢泛起了气泡，油脂滴落在炭火上，油烟顿起，仿佛梦回当年的大排档，一群什么都没有的年轻人揣着刚刚打工结下的几张纸币，一人一瓶最便宜的啤酒，还没踏入社会，对未来充满憧憬。

调料自然也是从铭德带来的。

烧烤虽然不是金窈窕日常会做的菜色，但只要通晓了对调料的掌控，这对她而言仍是小菜一碟。

撒上的调料被牛油逼出的油脂浸透，原本指肚大的油块已经缩水到三分之一的大小，金窈窕给掐了时间，马勒盯着时间一个个提醒过去，直到轮到江柏。

一旁的严海迫不及待地咬了一口。

烤牛油选的是带一点胸口朥的部分，被烤出了多半的油脂后，混合鲜浓的调料一口下去，焦香酥脆，又有嚼劲，半点不腻。

铭德不少第一次吃这玩意儿的员工都惊了，要命，一团油而已，烤起来居然也能那么好吃？

马勒尝了一串，也露出惊讶的表情。

严海则更不用说，手上的牛油串比起他以前吃过的最喜欢的也丝毫不逊色，甚至在口感和调味上更胜几畴。

他一边吃，一边就忍不住对江柏感叹：“多少年没吃了，一尝到这个味道，就想起咱们哥几个当初上学的日子了，那时候可真穷啊，吃烤串都得算着价格点。不过那时候，甭管多穷，都是傻开心傻开心的。”

江柏嚼着酥脆的牛油粒，也微笑着说：“是啊，当年就跟个智障似的。”

严海：“真奇怪，当初穷得叮当响都能那么开心，这些年工作越来越有钱，压力反而也越来越大，再也找不回那种快乐了。”

江柏闭上了嘴。

软糯脆嫩的猪鼻筋包裹着酱料，在齿间咀嚼出咸鲜的滋味。

严海余光扫到什么，眼睛腾地一亮：“我靠！玩儿那么大的吗？”

视线里，金窈窕指挥着几个下属抬着好几只全羊，将腌渍好的全羊倒挂进一个他本以为是什么特殊设备的大烤炉里。

羊肉肥得不得了，叫他一看就笑了，使劲儿拍江柏：“江哥，你还记得吗？”

江柏问：“记得什么？”

严海：“大一那年，咱们从老家出来，在重庆上大学，才知道有这玩意儿。有一次吃烤串的时候，你说的，等以后发达了就不吃大排档了，大家一起去吃烤全羊。”

江柏被他一提醒，果然想了起来，失笑：“还真是。”

严海笑得停不下来：“那时候咱们都觉得哪天万一能吃上烤全羊就是人生赢家了，别说，有钱以后我还真去吃过几次，感觉味道也就那样，上学的时候咱们也太没见识了。”

江柏摇摇头：“那时候烤全羊本来就离我们太遥远，别说我们，咱们爸妈估计都没尝过。”

严海听他提起父母，立刻停了一下。

江柏的父母，在去年公司倒闭以前，已经先后去世。

严海语气变得小心起来：“是啊。”

随后才低头苦笑：“这么一看，大学的时候还不是最穷的，小时候才是真的穷，咱们学费都是家里出去借来的。”

江柏张了张嘴。

是啊。

从如此贫穷的境地，一步一步走到今天，好多磋磨，他竟已经想不起来。

——

烤全羊的香气四处飘荡，莫说铭德的员工，度假村里其他来烧烤的团队都快被逼疯了。

硕大的烤炉里发出刺啦刺啦的油脂迸裂的动静，金窈窕侧耳倾听，在发现一点变化的时候，果断下命令：“可以了。”

一声令下，全场职工都朝她涌来，连烧烤炉上正在烤的其他小串儿都不再顾得上。

大伙儿一边吃着烤好的牛油鼻筋肉串菜蔬，一边不知满足，眼巴巴盯着烤炉。只见炉顶打开，几个铭德的厨师奋力一抬，幽深的炉口里，一只被烤得金黄油亮的羊就被提了出来。

羊肉表皮已经被炉火烘得酥脆，虽然离开了炭火，内里的热力仍在不停催化油脂，发出轻微又诱人的滋滋声。

羊油便裹着汁水被逼出表皮，一路流淌下来，热腾腾的蒸汽却裹着香直冲天际。

这羊也烤得……太诱人了一点吧？

员工们爆发出一阵欢呼。

远处跟铭德无关的团队也爆发出欢呼。

欢呼完毕，他们才反应过来这几只羊跟自己没有关系：“……”

——

但铭德人的快乐却是实打实的。

几只肥硕的烤全羊上桌，金窈窕抽出刀子，寒光闪闪地一挥，就给自己片下了一块腿肉，塞进口中只一咀嚼，就盖棺定论：“还行，虽然比不上店里专业设备烤出来的，但在野外能有这个味道也能及格了。”

众人一听这话，还以为味道一般，结果一尝，眼泪都差点掉下来。