木瓜强筋壮骨之要药（第2/2页）

木瓜米酒

用料：木瓜（干）、米酒等量。

制作：将木瓜干切成细片，连皮和籽都放入瓶中，倒入米酒，盖好。10天后即可饮用。

此酒可用于治疗骨刺及肾虚早泄。

刀豆木瓜肉片汤

用料：木瓜100克、刀豆50克、猪肉50克，食盐、淀粉适量。

制作：（1）将木瓜、猪肉洗净，切成薄片，放入碗中，加食盐、湿淀粉抓揉均匀，备用。（2）将刀豆拣净，与木瓜同放入砂锅，加水适量，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤取汁。（3）用大火将汁液煮沸，加入肉片，烧煮拌匀，调味即可。

此汤舒肝解郁，行气止痛。适用于肝癌疼痛。

木瓜粥

用料：木瓜1个（干品20克）、粳米50克，冰糖适量。

制作：先将木瓜煮汁去渣，水开后，加入洗净的粳米，小火熬煮，待粥成时，调入少许冰糖即可食用。

注意：本粥不宜多食，可间断服用，奏效后即停服。

此粥舒筋活络，化湿和胃。适合风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、饮食不消、吐泻患者食疗。