第五十章(第2/2页)

苏妙清了清嗓子道,“我要开铺子绝不是一时兴起,我之前说过的你们做出的糕点一经采用并写入咱们八宝斋的谱子,就赏银十两绝不是空口白话,并且写入谱子后,推出当天按销量赏钱两成也不是作假。”

此话一出,女子们的眼睛亮了亮,面上也满满都是期待。

苏妙也满意地笑了笑,接着道,“但,每次试菜十里选五也是真的。”

很快,有人去喊来了刘阅和王临,以及两个打下手的嬷嬷一道来试菜。

流夏取来了一大把竹签,每人面前放了三支,“喜欢哪道糕点,就放在哪道的前边儿,记住,一道糕点一人只可以放一根。”

众人点点头,各自开吃。

苏妙绕着桌子吃了一圈儿,一抬头,她教流夏做的水晶糕前,已经密密麻麻地堆了许多竹签……

这么捧场的吗?

但确定不是因为她是少夫人,流夏是她的丫鬟的缘故吗……

“嗝……”苏妙不自觉地摸了摸小腹,有些撑。

慢慢地将自己手中的三支竹签放在了鸡蛋酥、枣泥饼和一道手捏面点前。

收回手,流夏正好端了小碗过来,轻声道,“小姐,这是方才我备好的酒酿丸子……”

苏妙抛了一个赞赏的眼神与她,笑眯眯地端着小碗边吃丸子边等着王临数竹签的结果。

不出所料。

除了遥遥领先的水晶糕外,数量最多的便是那鸡蛋酥,接着是枣泥饼,面点,再然后是糖蒸酪和栗子糕。

苏妙放下小碗,指着那朵花形的鸡蛋酥道,“这朵花是谁做的?”

王容摇了摇手,“少夫人,这是我做的,叫松子百合酥。”

不是鸡蛋酥呐……

苏妙饶有兴致地瞅着百合花样式糕点正中间,充作花蕊的一小粒松子,便听得王容接着道,“外围的花瓣是鸡蛋酥,里面部分是梅子肉。”

接着是枣泥酥饼,入口先是浓郁的芝麻响起,接着是金丝小枣的香甜,却也不觉得腻,并上一杯爽口的清茶或是一道小粥,最是绝妙不过。

这个呢?这个猪马牛羊呢?

苏妙激动地指了指盘里立着的活灵活现的十二生肖面点。由贼眉鼠眼的鼠到憨态可掬的猪,并非十分精致,却神韵十足。

其实味道并无特别之处,不过是普通的面粉团子捏成。令人惊讶的是制作者的一双巧手,如此短的时间捏成这般形态各异的十二个动物。

只见一名黄色布衣的娇小女子怯怯地学着方才两个人那般摇了摇手。

“这个叫什么?”苏妙好奇地问。

女子紧张地摇了摇头,“少夫人,没有名字,我……我只是随手捏的。”

苏妙眨了眨眼睛,“不若叫十二点?”

十二点?王临立马接过了话,“少夫人真是聪慧,取的名字就是好听。”

“对,对,不愧是少夫人,真是简单不凡。”一堆人立马跟着附和。

苏妙:……

她只是想出了一个“点”字而已。

果然那水晶糕就是因为她是少夫人才有那么多签的。

虽然她自认她教得不错,流夏看过几次,学得也有个十成十。但也不会好吃到每个人都把签子第一个奉上的地步。

自知之明还是要有的。

“阿姐!”

一道熟悉的声音响起。

苏妙回头,便见一道黑影自墙头跃下,三步并作两步,蹿到了小桌前。

便见少年腆着一张脸道,“阿姐,你这大门紧闭,我只好翻了围墙过来。”

还有理了……就不能叩门吗?

“今阳不是说你早早就去了兵部吗?”苏妙瞟了他一眼,不自觉地皱了眉头,这死孩子,怎么这么让人操心呢……

“是不是又阳奉阴违,偷摸摸地吃喝玩乐去了?”

苏淮摸了摸头,眼睛一闪,摸起那眼熟的糕点就往嘴里塞,边塞边鼓着腮帮子道,“阿姐,你这糕点做得真不错,入口香滑,甜而不腻。”

诶,阿姐怎么没反应?

苏淮正诧异,却见流夏笑眯眯地道,“小公子,这水晶糕是小姐教我做的。”

拍错马屁了?

苏淮瞪了她一眼,迅速驳了回去,“那也是我阿姐教得好。”

苏妙:……

苏妙摆了摆手,“今日的试菜就告一段落了,各位的点心我都有一一尝过,都很好吃,但却也有需要精进的地方。既然是开业,索性就凑个十全十美好了,今日桌上的糕点,并上酒酿丸子和碧梗粥,全部写入谱子,开业当天全部推出。”

苏妙摆手压下女子们的欢呼,“但卖出的份数,全凭各位本事,接下来,你们就相互商讨一下如何精进吧。”

接着冷冷地瞅向正将一个小兔子面点一把塞进嘴里的苏淮道,“你跟我来。”

……