第773章 免费转收费,客户损失很正常(第2/2页)

吴远下了班,就直接过来了。

熊刚也是早早地下了班,回到家中。

于是俩人各执一根华子,蹲在门面房旁边的黑暗里,看着逐渐上人的摊位,有一搭没一搭地聊着。

“整整三天,烤串免费试吃了三天!”熊刚皆叹着道:“单单串串的食材成本就花掉了五百块,这还不算烧掉的木炭和人工费。都快赶上我仨个月的工资了!”

吴远瞧着三姐干劲满满的背影道:“三姐就是有魄力,今晚人肯定不会少。”

熊刚弹弹烟灰,略显保守地道:“免费这三天,上的人倒是越来越多。不少人甚至是慕名而来,专吃免费烤串的。当然到后头,免不了买点饮料小菜什么的。”

吴远点点头,一点都不意外。

免费模式,肯定是一传十,十传百的。

不仅能吸引来原先的老客,就连新客也会因免费而勇于尝试。

如此一来,吃掉五百来块的食材,是一点都不稀奇了。

然而熊刚接着道:“可今天一收费,怕是免不了有人不乐意的,到最后能留下多少愿意花钱吃烤串的,还不知道呢。”

这确实是个问题。

免费转收费,带来的客户流损失是不可避免的。

吴远也不瞎安慰,只是一针见血地道:“三姐夫,你得承认,这样的客人,本来就不是烧烤摊的目标客人。流失了他们,压根不算损失。”

熊刚迟疑一下道:“你说得也对。”

但眉头依旧皱的能拧出水来。