男性的轻断食菜单(第2/2页)

三分之一杯蓝莓(25大卡)

六颗切碎的杏仁(92大卡)

晚餐(320大卡)

虾子水田芥酪梨[24]沙拉(295大卡)

在沙拉碗中,混合:一杯半剁碎的水田芥(6大卡)、142克剥壳的熟虾(139大卡)、半只切丁的酪梨(137大卡)、三大匙剁细的红洋葱(11大卡)、一大匙酸豆(2大卡)。接着洒上白酒醋,搅拌均匀。

一只蜜柑(25大卡)。

一日合计:599大卡

第七种

早餐(261大卡)

火腿配炒蛋(261大卡)

两只小鸡蛋(180大卡)加一大匙脱脂奶(5大卡)打匀,不用油,在不粘锅中炒到喜爱的熟度,与71克的无脂火腿片(76大卡)一起上菜。

晚餐(333大卡)

辣味豆饼(333大卡)

在小汤锅中,以一大匙橄榄油(27大卡)拌炒下列食材:一小只切薄片的洋葱(22大卡)、一瓣压碎的蒜头(3大卡)、一大匙剁细的姜(2大卡)。炒5分钟后,等洋葱变透明,加一杯水,四分之一杯红扁豆(159大卡),孜然粉、香菜末、姜黄粉、辣椒粉、盐、胡椒各一小撮。煮滚后转为中小火,炖20分钟,炖到红扁豆变软。
淋上三分之一杯脱脂原味酸奶(40大卡),与一片印度薄脆饼(pappadum)一起上菜(80大卡)。

一日合计:594大卡

第八种

早餐(331大卡)

两只水煮半熟蛋(180大卡)

五根蒸芦笋(33大卡),蘸蛋黄吃一片全麦吐司(78大卡)

两只小的李子(40大卡)

晚餐(260大卡)

泰式牛排沙拉(260大卡)

将142克沙朗牛排(188大卡)烤到你喜爱的熟度,起锅,在室温置凉,逆着纹理切成肉丝。
在碗中,混合两杯莴苣叶(16大卡)和一杯卷心菜丝(24大卡)。用另一个碗,混合一只柠檬的汁(2大卡)、一小匙糖(16大卡)、一瓣压碎的蒜头(3大卡)、一根去籽剁碎的红辣椒(1大卡)、一大匙泰式鱼露(10大卡)。倒到沙拉上,轻轻搅拌均匀。
将沙拉放在盘子上,将牛肉丝排放在上面。

一日合计:591大卡

第九种

早餐(199大卡)

170克熏鲑鱼(198大卡)

半只柠檬,切成瓣状(1大卡)

晚餐(396大卡)

128克烤猪里脊的瘦肉,切片(302大卡)

一大匙去除油脂后的锅中汤汁(60大卡)

半杯蒸花椰菜(17大卡)

三分之一杯蒸碎青花菜(17大卡)

一日合计:595大卡

第十种

早餐(205大卡)

半杯脱脂原味酸奶(62大卡)

一小根香蕉,切片(95大卡)

两大匙无糖的原味什锦果麦(48大卡)

晚餐(386大卡)

培根菜豆汤(386大卡)

在汤锅中,用一小匙橄榄油(27大卡)煎两片切过的培根(116大卡)2分钟,把培根的油脂煸出来。加进剁碎的半只小洋葱(11大卡)、三大匙切碎的韭葱(11大卡)、半根切片胡萝卜(14大卡)、一根切碎的芹菜(1大卡),煮5分钟,直到洋葱变透明,如果食材粘在锅子上就加一些水。
将200克菜豆(206大卡)加进汤锅中,加一杯水,煮滚后用小火炖20分钟,把豆子炖到绵软,视个人口味加调味料。
倒进打汁机,打到个人喜爱的浓稠度,或捣泥,这样会有颗粒的口感。

一日合计:591大卡