第42章 豆浆油条是绝配(第2/4页)
苏心禾想了想,道:“昨夜我们去了福来阁,过了酉时,还十分热闹,我们便去了二楼雅间,还碰到了平南军的副将等人聚会。”
青梅忍不住问道:“后来呢?”
苏心禾道:“后来,我们一起用了饭,散了一会儿步,便回来了。”
青梅不可置信:“没了?”
苏心禾点头,“没了。”
青梅大失所望,长叹了一声,道:“小姐,您可知昨日为了促进您与世子的感情,我和白梨有多努力吗!?”
苏心禾疑惑地看着她,“你这话是什么意思?”
白梨连忙捂了青梅的嘴,道:“世子妃,您别听青梅瞎说,她是昨日牵马的时候被烈火耍了,所以才胡说八道。您方才不是说要豆浆么?奴婢这就去大厨房里取。”
白梨将青梅拉出了卧房,两人来到没人的长廊上,白梨压低了声音道:“昨日咱们瞒着世子和世子妃将马车留下,不就是为了撮合他们么?你若说了出来,万一惹他们不快,那可如何是好?”
青梅也立马冷静下来,道:“你说得对,方才是我冲动了……我还不是担心嘛!自从我家小姐嫁到侯府,世子便一直住在书房,小姐面皮薄,自然不会说什么,但世子这般行事,难道不是欺负人么?”
白梨连忙安慰道:“青梅,你别着急,我们世子表面虽冷,却是个宽厚之人,不会亏待世子妃的,况且,世子妃性子好,又生得美,只要他们二人能朝夕相处,我相信一定会日久生情的……”
青梅叹了口气,道:“但愿如此罢……”
这年头,当丫鬟还要操心主子的前程,可真是不容易啊!
两人说完了话,青梅便去小厨房帮忙了,而白梨则依言去大厨房,可她才走出月洞门,便遇上了蒋妈妈。
白梨连忙见礼:“见过蒋妈妈,什么风把您吹来啦?”
蒋妈妈笑了笑,让一旁的红菱将手中的账簿递给了白梨,道:“夫人说了,让世子妃学着管家,这不,我便将账簿送来了。请世子妃先看看,有什么问题,可随时请教夫人。”
白梨道了声谢,笑道:“蒋妈妈既然来了,不若喝杯茶再走?”
蒋妈妈摆摆手,道:“夫人那儿还等着我回去伺候呢,就不叨扰了。”
白梨含笑福身,规规矩矩道:“那好,蒋妈妈慢走。”
蒋妈妈遂带着红菱离开了静非阁。
红菱低声问道:“蒋妈妈,您方才在来的路上,不是还说想问问世子妃,那桂花蜜怎么做么?怎么这么急着回去?”
蒋妈妈横他一眼,道:“方才那两个丫头的话你没听见么?世子与世子妃成婚这么久,居然还分房而卧,这可是一件大事,需得立即禀报夫人才是。”
红菱会意点头,道:“是,我们这便回去找夫人罢!”
这四人各有各的急法,但事件的主人公的苏心禾,此刻却一心一意盯着锅里的热油。
油温被柴火一点一点轰上来,发出了逐渐成熟的香气,苏心禾手中拿着一条长长的面剂子,待火候到了,便将面剂子一条接一条地放了进去。
绵软的面剂子,在接触热油的瞬间,顿时发出了“滋滋滋”的声音,仿佛在激烈地反抗着,苏心禾眼疾手快地将油条翻了个面,油条便立即膨胀起来。
瘦弱的面剂子通过油炸之后,便会脱胎换骨,变得金黄又粗壮,三个小小的面剂子,变成油条之后,便能挤满整个油锅。
待油条炸得黄中泛焦,苏心禾便将油条捞起,沥干了油水,放到了一旁的瓷盘中。
三根大油条,亲亲热热地排在一起,看着十分喜人。
“世子妃,您看看,这样的豆浆可以么?”
白梨已经从后厨回来,将满满一锅豆浆放到了砧板之上。
苏心禾过去一看,果然,此“豆浆”非彼豆浆。
这个时代的人还不太会研制豆浆,苏心禾让后厨准备,他们便按照字面上的理解,将豆子磨成了浆水,但未经熬煮是不能喝的,且这里面还有不少豆渣,用勺子略微一搅,一股生涩的黄豆味,就扑面而来。
三人都忍不住皱了皱眉。
苏心禾道:“青梅,取个纱布网兜来。”
青梅会意,便从江南带来的厨具里翻出了一个箱子,从内里找出了之前苏心禾做的纱布网兜。
苏心禾接过纱布网兜,慢慢展开,变成了一片半透的纱布,她仔仔细细地将纱布盖在了盛放豆浆的锅口,而后,便端起了豆浆锅,将里面的生豆浆徐徐倒了出来——
有了纱布隔绝,豆渣便都隔绝在了里面,而过滤出来的豆浆柔滑细腻,一点儿杂质也没有,看起来很是纯净。