第28章

冬天到了，亲，不来吃一口麻辣鲜香的火锅涮肉吗？

火锅作为种花国独创的美食，深受大江南北人们的喜爱。无论是东北的大老爷们，还是海南的小姑娘们，只要是在冬天，都想要吃上一口热气腾腾的火锅。

三五知己围在火锅旁边，现吃现烫，浑身冒汗，当真是酣畅爽快。若是配上自己心仪的干碟和油碟，酥香咸辣，那就更加法力无边，赛过神仙！

来了大秦那么久，嬴静早就馋着想吃火锅了。冬天没有火锅的人生，仿佛失去了前进的方向！

但是，在这个冬天，她的火锅梦想迟迟未能实现。

为何？

宫人在小厨房里面找出来的青铜炉子，底下虽然能加热，但是一烧起来，烟味就向四周快速扩散。呛人的烟味都能盖过热辣的火锅味，会让人吃火锅的同时，十分扫兴。

为了能赶在这个寒冷的冬天里，实现自己的梦想，嬴静向秦宫里面的工匠提出，要打造一批黄铜锅子：不仅要能底部加热、传热快、更重要的是要烟味小！往里面塞一回碳，能咕噜咕噜地燃烧近一个时辰。

匠人们辛苦研究了近一个月，也满足了嬴静的要求，打造出数个黄铜火锅炉。在秦朝，黄铜价格昂贵，在民间还被称作是“金”（黄金就直接叫“黄金”，不一样），也就是嬴静这种封建统治阶级，能使用上如此奢靡的炉子。

这些火锅炉子，和后世的老北京火锅铜炉十分相似。炉子的上方配有长长的排烟通道，方便把烟气排出。而炉子的底部，则可以放入烧红的木炭，锅内还能随时加汤。

比后世的炉子更精巧的是，匠人们在火锅锅沿上雕刻了狻猊（与“酸泥”同音）和饕餮这两种瑞兽，或躺或坐，十分活泼。狻猊喜烟，饕餮贪食，每逢加热之际，炉子的温度上升，这两种瑞兽的眼珠就会灵活转动，尾巴轻轻摇摆，好像是真的一样。

这种高超的工艺，让嬴静这个老土帽看呆了。千言万语说不尽，脑子里只剩下一句“卧槽”来形容。

黄昏

华灯初上，明华宫里面灯火通明，宫人们都带着一脸喜意。嬴静和嬴荣两个，打扮得像仙童一样喜庆，站在小季氏身前，给母亲鞠躬行礼。

今天是小季氏的生辰。她不是皇后，自然也没有后宫众人都为她祝寿的权利。她本来做事低调，也不乐意听众人奉承，于是就决定不摆宴席，和自己的孩子们一起团聚，吃顿好点的就行。

适逢火锅炉子做好，嬴静提议要吃一回热辣逼人的火锅。虽然小季氏和嬴荣都不知道火锅是什么，但这不妨碍他们对火锅的味道产生兴趣。

女儿（妹妹）一向会吃，这一定是一道难得的美食！

片刻后，好几个年轻力壮的宫人，抬着一个精美的黄铜炉子上前。

这种黄铜炉子是他们都没有见过的样式，上面有一条长长的管道，边沿有好几只小巧的铜制瑞兽。而另一个宫人往炉子的底下，加入了已经燃红的木炭，又往炉子里面倒入熬好的豚骨汤底。

与平常喝的豚骨清汤不一样，这锅豚骨汤底里面，加入了炒好的花椒、茱萸、大蒜、姜片、葱白、豆酱等调料，又添入米酒去腥。随着炭火的燃烧，这锅底汤闻起来香辣非常，锅边的狻猊和饕餮也仿佛被香气所吸引，像馋嘴的小狗一样，眼睛转圈，摇着尾巴。

难道今晚就喝这个豚骨汤配主食吗？

小季氏心里好奇，但也有些疑惑。虽说这锅肉汤瞧着不错，但也不至于女儿引之为傲。

不过，她的疑惑没有维持太久。紧接着，宫女松儿对着主子们行了一礼，带领着一群年轻宫女，端上来十多盘生的菜蔬和肉类。

“姝姝，我们要吃生的吗？像鱼脍一样吗？”

嬴荣看到菜品全是生的，以为要像吃生鱼片一样吃。他正夹着一块薄薄的羊肉片，蘸着调料，就要往嘴里塞。

“别，别！”嬴静大声制止，“要在锅里面烫一下再吃。”

闻言，嬴荣把快到了嘴巴的羊肉片，拐了个弯，放到了锅子里面。眨眼间，涮羊肉熟了，泛出诱人的粉红色。

嬴静用漏勺把那块羊肉一把捞起，又蘸了放有香油和蒜末的油碟，放到嬴荣的碗里。

“吃吧，尝尝，可好吃了。”

“唔，的确鲜嫩无比。娘，你也吃，好吃呢！”

感受到火锅的好滋味，嬴荣一连下了五片羊肉，又放了些薄可透光的鱼片。烫熟后，他模仿着刚才嬴静的手法，不仅蘸了油碟，还在干碟里面滚了一圈，夹到了小季氏的碗里。

小季氏享受着儿女的孝心，心里异常满足。女儿聪明，儿子孝顺，华衣美食，何不快哉。至于自己一个月之前，居然因为陛下疑似出轨而失恋了一回，真是太天真了。来与不来，她的日子不也一样逍遥快活嘛！