第27章 灯下约会

苏月住到韩家，除了韩爱国，最高兴的就韩老太太了，老太太嘴上不说，心里都高兴得没边了，缝衣服的时候忍不住哼起了小调来，晚上更是拿了压箱底的细白面出来，宣布道：“今晚咱们吃白面饺子。”

白面饺子可是过年才能吃的好东西，现在年不年节不节的，突然就吃饺子，一家子人都惊喜坏了，特别是四个孩子，直接激动得欢呼起来。

苏老太太指挥道：“老二媳妇你去割点韭菜回来，老三媳妇你去揉面擀饺皮。等会弄好了咱们一起包饺子。”

韩老二媳妇和韩老三媳妇赶忙起身去忙活，一想到晚上有饺子吃，浑身都是干劲。

苏月今天一整天没做东西吃，一分积分都没赚到，一听要包饺子，眼睛顿时一亮，立马自告奋勇道：“大娘，等会饺子馅我来弄吧，我以前经常做这个。”

饺子好不好吃，主要就是看馅，韩老太太是知道苏月的好手艺的，所以很干脆地答应了，“小苏你手艺好，弄的饺子馅肯定好吃，那大娘就不跟你客气了，今晚的饺子馅就交给你了。”

苏月摆摆手，“大娘，以后我要在你家住呢，有什么活你就直接吩咐，别跟我见外。”

说完，苏月将袖子往上撸了撸，洗干净手就去厨房准备馅料。一般来说饺子里放点肥瘦相间的肉是最好吃的，但现在没有肉，只能做纯素馅的，为了口感，苏月拿了几个鸡蛋出来打碎搅拌，放在锅里炒成一片片碎块，然后和剁碎的韭菜混在一起，加入各种调理搅拌均匀，提升香气。

怕韩家人舍不得放油，苏月把自己带来的香油拿了出来，放了几勺香油进去，饺子馅一下子就香了起来，看起来也油汪汪的，不会显得那么清汤寡水。

等苏月弄好了饺子馅，韩老三媳妇那边也揉好了面，正跟韩老二媳妇在擀饺皮呢。

苏月将做好的饺子馅端上桌，一股香味就飘散开来，韩爱民凑近吸了吸鼻子，“苏月姐，这饺子馅真香，还没烧熟呢就感觉到香味了。”

苏月笑道：“那你包快点，咱们早点吃上饺子。”

“好嘞，看我的吧。”韩爱民信心十足地准备好好包一顿饺子，谁知道在苏月手里十分听话的饺子到了他手里就不听话了，捏的时候这边还没捏好那边的馅就已经露出来了，好不容易把边全给捏上，谁知道饺子肚子竟然破了。

韩爱民连续捏了好几个都捏坏了。

韩老太太心疼坏了，赶紧给他赶走不许他包了，“再让你嚯嚯下去我的饺子都要被你糟蹋了，你赶紧去带你侄子们玩，别在这捣乱。”

韩爱民十分挫败，只好耷拉着头委委屈屈地走了，可把大家乐得够呛。

韩老二和韩老三倒是比韩爱民利索一点，但也只是那么一点，苏月包五个，他们两一个还没包好，包出来的饺子还奇形怪状的，丑得让韩老太太直生气，最后让他们两去干别的活去。

最后包饺子大军就只剩下苏月、韩老太太以及韩爱国了。

没想到韩爱国看着高高大大一粗汉子，但包饺子竟然包得很是利索，而且包出来的还挺好看，那样子跟韩老太太也不相上下了，也不知道从哪学的。

苏月一边手上不停一边瞅他的手。

像是看出她的好奇，韩爱国主动解释：“我是在部队里学的，有时候过年要到炊事班去集体包饺子，战士们会比赛谁包的快包的好。”

苏月瞥他一眼，偷偷在心里笑，这人，之前都是她问他才会答，话还少得要命，现在倒是会主动跟她交代了。

不错不错，孺子可教啊。

有苏月参与，饺子包得很快，不一会儿就可以下锅煮了，热腾腾的饺子出锅，香味满溢，孩子们吃得一个个吃的恨不得把脸埋进碗里。

韩老三媳妇直给苏月竖大拇指，“苏知青，以为我觉得白面饺子最好吃，现在吃了你做的白面饺子我才知道什么叫好吃，你做的这个馅咋就跟我们做的不一样呢，你这素馅比我们放肉的馅吃着都香啊。”

韩老二媳妇道：“这就是手艺问题，苏知青做什么都香，咱们没那手艺，做出来自然就不好吃。”

这话大家都同意，厨艺这东西还真的是看个人的。

这时候，熟悉的系统音响了起来：“恭喜宿主做的饺子被评定为C等级，获得十积分。”

苏月在心里叹了口气，辛辛苦苦做了顿饺子，结果才得十积分，不过也难怪，一点肉都没有，就只有韭菜和那么点鸡蛋，能得十积分已经不错了，要是有肉的话，肯定不止十积分。

苏月看看外面淅淅沥沥的雨，看来这雨一时半会是不会停了，大队这段时间可能也不会让社员去上工，等于是给大家放假，虽然天气不好，但对她来说倒是个很好的机会，她终于是有大把的机会做吃食了。