第8章 燕皮馄饨

既然决定从教皇子外甥入手,渐渐获得他的好感,那这教学菜品的选择就显得尤为重要。既不能太简单,让大外甥缺乏成就感。又不能太难,让产生畏惧心理,直接将长期教学计划缩短到仅仅一锤子买卖。

还没等思量好呢,四阿哥就人小心不小地提出了大要求:“就九珍九藏吧,皇额娘对那道点心赞誉最多。”

他也最喜欢。

看似朴实无华的点心里,却包藏无尽美味。

多而不杂,香而不腻。

不见丝毫猪牛羊肉的腥膻,也没鱼虾蟹挑刺、去壳烦恼。轻轻一咬,只有万千美味汇聚在口中。尝过,便再忘不了。

上,上来就这么高难度?

淑宁秀眉微蹙,正忖着该怎么把拒绝说得清楚而又不打击皇子外甥的向学之心。阿灵阿就适时开口了:“奴才建议四阿哥还是换道点心学吧。”

“你也觉得那东西难,小爷根本学不会?”

这个也字,就很耐人寻味。

淑宁有理由怀疑,是皇贵妃在孩子面前说了什么,无意甚至有意促成了今儿小阿哥积极学厨的结果。

何以?

她也庶女来的么。自幼养在嫡母身边,便嫡母万分宽仁,待如亲女。也始终有人,有事不断提醒着你:不,你不是。你得比亲生的更乖、更孝顺,才能回报嫡母恩情,才能长长久久地被疼爱呵护。

所以更用心,更努力,为了讨嫡母欢心恨不得头悬梁锥刺股。

本朝规矩,嫔位以下小主儿不得抚养皇子皇女。所以,许多皇子、皇女被养在主位娘娘宫中。独四阿哥在皇贵妃有妊前,不知生母。如今……

夹在养母生母中间,他怕不得比自己当初还小心翼翼?

淑宁心下摇头,再看皇子外甥的目光中便微微有了些许同病相怜的味道。

胤禛小眉头一皱,刚待言语,阿灵阿就先拱手:“回四阿哥的话,奴才绝无此意。只您知道的,那九珍九藏里有一珍是为牛肉。皇上重视稼穑,为免食牛肉成风,宫中并无用牛肉所制菜品。四阿哥您一片孝心当然无可指摘,但若因此让那道点心愈发知名,从而争相效法,可就大为不妥了。”

要不怎么德妃得了这好东西却一直秘而不宣,从未往太皇太后、皇太后跟皇上面前晋过?

只此番被皇贵妃碰巧赶上,才不得不往慈宁宫、宁寿宫跟乾清宫送了些。太皇太后、太后跟皇上虽喜点心精巧,可也都无另行赏赐。为的,可不就是那自上而下的食牛肉风?

生怕四阿哥年幼听不懂其中关窍,再来为难自家未来福晋。

阿大人可耐心。

效果也是特别显著。

四阿哥都与他拱手了:“多谢阿大人提点,让胤禛免生差错。”

“四阿哥言重了,奴才愧不敢当。”

小大人儿胤禛却摆手,表示听君一席话胜读十年书。并为表谢意,摘了自己随身的玉佩。

阿灵阿无奈,只用求救的目光瞧着自家未婚妻。

淑宁笑:“四阿哥诚心致谢,阿大人就莫推辞了。否则的话,阿哥爷怕始终都会惦念着。”

恩必偿,仇必报,梦中的大外甥就是这么个性子。阿灵阿依言收下后,小阿哥这纠结的眉头果然松缓了些。

可爱得让淑宁差点笑出声。

但为防抱大腿不成,反而得了打击报复,她只能死死忍着。然后对阿灵阿深施一礼:“小女子见识浅薄,只忖做点好的孝敬娘娘,未曾想过这小小点心也能牵扯到国计民生。”

“天幸娘娘谨慎又慈爱,不忍拂了小女子这一片孝心。也未四处传扬,弄得九珍九藏风靡大清。以往不知还则罢了,今番得了阿大人提醒,日后,日后我也再不做那点心便是。”

态度谦卑,语气诚恳中还带着那么一丢丢后怕。

瞧得阿灵阿心尖儿一颤,把那特意扮丑的厚刘海梳上去后,二姑娘果然眉目如画,好看得让人挪不开眼。罢罢罢,她一个居于深宅的弱女子,便再如何聪慧,又岂能考量那许多?

孝敬德妃娘娘,可不算错。而且律法虽规定不许随意宰杀耕牛,但却不禁食伤残老死之牛。

小姑娘学了个了不得的点心方子,想做些个给孕中的嫡姐罢了。

不但无可指摘,这份心思还颇值得称道。

瞬息之间,阿大人就给自家漂漂亮亮的未婚妻找了千万个理由,接着便红着俊脸安慰人。

莫名觉得空气突然甜腻的四阿哥轻咳:“这九珍九藏是学不得了,不知道二姑娘要教胤禛做些什么?”

话题被成功拉回,满室旖旎也随之而散。

淑宁红脸:“四阿哥可听过平安燕,也就是燕皮馄饨?”

没听过啊?

嘿嘿,没听过就好办了呀。

淑宁心下一松,赶紧柔声解释:“此物乃福州特色小吃,据说福州人逢年过节必吃肉燕。相传啊,明朝嘉靖年间,福建浦城有位告老还乡的御史大人。因家住山区故,所以吃多了山珍,也就腻了……”