第686章 赵祯无遗憾（99）（第2/3页）

皇帝吩咐下去，膳房里的大师傅们瞬间行动起来。鱼肉易熟，不足两刻钟，菜式接连被端上来，摆了满满一桌。

一共八个菜，一份汤和三道点心。热菜有清蒸鱼头、烧鱼尾、糖醋炸鱼块、黑椒煎鱼排、酱烧鲟鱼筋、水煮鱼、酸菜鱼，凉菜是凉拌鱼皮，点心有鱼肉馄饨、薄脆饼和漫天星，汤是鱼骨豆腐汤。

“要米饭还是面条？”萧靖问了一句。

“吃饭吧，菜多好下饭。”张嫣说。

辽国皇帝每年都要吃，野生鲟鳇鱼做出来的肉菜肯定可口。面对这一桌盛宴，萧靖刚开始还有些负罪感，可是大鱼已经死了，做出来的菜真的好香……

他不拿筷子，其他人没有敢拿筷子。

这是规矩。

“还傻乐什么？”小张偷偷掐人的腰，疼得他“嘶” 一声，她压低声音说，“没瞧见孩子们都饿了吗？”

在张嫣看来，二人活了好几辈子，有什么好吃的没吃过？不至于对着一条大鱼发愣，像没见过市面似的。

萧靖赶紧拿起筷子，让了让：“吃吧，大家都吃。”

皇子皇女们这才端起碗吃饭。

鲟鳇鱼没有小刺，全是大骨。这种鱼的骨头发软不扎嘴，有点像脆骨，多嚼两下甚至能咽下去。萧靖先夹了一片水煮鱼，寻常青鱼草鱼做的水煮鱼，他吃得多了。用鲟鳇鱼做的水煮鱼，他还是头一回吃。

鱼片很滑嫩，一片鱼片有巴掌那么大，吃起来特别过瘾。白嫩的鱼片上裹满了红色的辣油，和舌尖碰触的那一瞬间，轻微的刺痛感让人感受到“辣”。紧接着是“滑”，人还没反应过来，鱼片已经滑过喉咙，咽到肚子里去了。

怎一个鲜字了得？

野生鱼的味道很鲜美，鱼肉本身的鲜甜味道完全没有被辣椒、花椒等香料掩盖住，而是完全被激发出来。鱼肉经过烹煮，没有像寻常鱼片那样容易被煮烂，而是略带韧性，却不失细腻。这是大自然赐予的美味，人间罕见，世间仅有。

官家欢喜道：“再来尝尝酸菜鱼如何。”

酸菜鱼也是用的鱼片，做法和水煮鱼有些大同小异，但是风味完全不一样。成熟多汁的芥菜经过发酵，被沤出迷人而纯正的酸香味道。在空气中微微颤抖的鱼片沾上了酸味，在口腔中融化成一汪甘美的肉汁，丝毫不觉得油腻。

萧靖趁儿女没在意，偷偷松了一下皮带。

他看到大福用勺子舀走鱼脸上那瓣蒜子肉，她懂吃，这个部位的鱼肉最滑嫩。小花怕辣，她吃了两口煎鱼排，大概是被胡椒味冲到了，小口掰着薄脆饼在吃。生生低着头，她有心事，吃着没有很香，在低头喝鱼骨汤，碗里的豆腐都快被她戳烂了。

多肉张大嘴巴，使劲把炸鱼块往嘴里塞。明明是被糖醋汁酸得眼睛睁不开，这小子吃肉的速度完全没有降低。葡萄左看看右看看，她拿着满天星当馍馍，用黄米糕夹着鲟鱼筋吃！

这个吃法好，甜点配酱烧肉，不容易腻啊！

这顿饭吃了许久，皇帝一家使劲吃，还是剩下许多肉菜。官家让宫人把菜撤下去，他出于某种奇特的心态，让人把今夜的饭菜留出来一份，送出宫去——

他告诉张皇后：“让那个臭小子见识见识，我赵家的姑娘，可不是那么好哄走的！”

什么大鱼，当谁稀罕呢？当谁没见识过呢？

涉及女儿的事情，张嫣原本有几分担忧，她看着舅舅这副样子，突然又觉得好笑。她心想，他这人在给下马威，想让那个契丹小子知难而退。

若是那个小子轻易退了，他不值得拥有公主的感情。若是那个小子打死不退……

她可能会高看一眼，兴许他能成为一个人物。

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宝信奴收到一车钱，他一时半会儿没弄清楚皇帝的心思。又过了两刻钟，他得到一份饭菜。

菜送到他手里的时候，还是热乎的。他揭开食盒，一室之内香气扑鼻，是用牛头鱼做的菜。

这说明什么呢？

宝信奴开了一瓶眉寿酒，自顾自坐在庭院内小酌。他吃着老家的鱼肉，看着东京的月亮，心中不觉得凄凉，反倒想到一首汉人的诗。

“海上生明月，天涯共此时。”

“后面那一句是什么来着？”

“啊，记不清楚啦。”

“什么梦佳期……大约是做个好梦吧。”

“做个好梦吧。”

“我的小公主。”

作者有话说：

保护野生动物，请不要食用野生鲟鳇鱼。本章情节纯属虚构，如有雷同，作者没有吃野生动物、没有犯法。

官家：别人是吃人嘴软，他是吃人嘴硬/企图拿钱摆布一些的老父亲。

官家：“给你十万块钱，赶紧离开我闺女。”

有引用唐朝张九龄的《望月怀远》：海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思。灭烛怜光满，披衣觉露滋。不堪盈手赠，还寝梦佳期。