第655章 赵祯无遗憾（71）（第3/3页）

辽国压沙梨应该是冻梨，那个时期已经有了，参考自《辽史拾遗》引庞元善《文昌杂录》曰：“余奉使北辽，至松子岭，旧例互置酒三行，时方穷腊，坐上有上京压沙梨，冰冻不可食。接伴使耶律筠取冷水浸良久，冰皆外结，已而敲去，梨已融释，自尔凡所携柑桔之类均用此法，味即如故也。”

辽太宗置“回图务”于汴梁城，长官为回图使，负责契丹与诸国的贸易，亦刺探中原地区的军政事务。

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