第308章 高湛不荒唐（9）

◎长广王烤制猪肝粉◎

虽然吃起来有点别扭, 但小丸子汤的效果挺不错的。

高洋难得大发善心(并不)，给弟弟送去两千个钱, 说让长广王多买点猪崽。弟弟给他股份还送食材过来, 他愿意掏钱支持支持。

高洋：“要多养公的，懂吗？”

萧靖：“懂了。”

长广王挤眉弄眼地退出去，一周内又买了五十头小猪, 全是公的。他看着惊魂未定的崽子们，心想半个月后又可以“咔嚓”一回。

皇帝就可以再吃一回小丸子汤了。

新来的小猪还不能动，但大猪是可以杀的。为了表达对股东们的感激, 萧靖决定杀一头细皮嫩肉的妙龄母猪, 给大家都分肉吃。

“就这一头吧。”他一巴掌拍到肥美的屁股上，只听得“啪”的一声脆响。

小母猪怒目而视，痛骂是哪个两脚兽在非礼它。结果一群人蜂拥而上, 不仅将它推倒在地, 还拿麻绳来玩捆绑Play！

“王爷，这是要杀猪吗？”

“嗯。”

萧靖点点头，可把养猪场的小孩们都高兴坏了！

王爷说了，他们等会儿帮忙打扫卫生，可以分得猪血和内脏。紧接着小母猪的一声嚎叫，白刀子进红刀子出，两三个大木盆接了满满的猪血。

盆底本来就放了一把盐, 一刻钟后，猪血就凝结成一大块。用刀子划开，倒到锅里小火烫熟猪血，等七分熟的时候再捞起来, 用来做汤做菜都可以。

萧靖的评价：看着还挺嫩的。

火候刚好的猪血吃起来像豆腐, 还有肉的鲜味, 入口微咸，连煮的汤都十分好喝。长广王让人往汤里加了青菜和瓜，半人高的大锅架在火上烧，让养猪场的员工家庭每一户都分上一盆。

成年人要脸，虽然嘴馋，但还想着回屋再吃。可是孩子们都忍不住了！

一群小孩馋得都要流口水，伸手就要去捞盆里的猪血吃，烫得上颚都快掉皮，还不舍得吐出来。

“好次，好次一一”

“哇，哇！”

二狗子长这么大，还从来没吃过又嫩又鲜的东西。因为汤中放了姜葱，不觉得很腥，只觉得满嘴是香。熟猪血不用嚼，一抿就要化掉，连小孩和老人都能吃得动。

肉味真足，真好吃！

萧靖看着孩子们的吃相，只觉得又好笑又心酸。他承诺道:“以后还有，每次杀猪必定做这个猪血汤。”

“好哦！”

养猪场的员工们人人都高兴，他们以为这是王府的吃食方子，只有贵人才吃的。他们吃到嘴里，不仅开心，还夹杂着激动、惶恐等种种情绪。

其实猪血这玩意儿，南北朝的大官贵族才不吃，是被萧靖提前发明出来。

时人尚未有食用猪血的习惯，直到明清时候，才流行起来。

“管他呢，好吃便宜就行。”萧靖也喝了一碗猪血汤。

他砍下两条猪腿，打算孝敬给娄太后。亲妈有养猪场的股份，寿命又长，接连熬死了三个皇帝儿子，每一次政变都有她的影子，简直就是北齐的隐形大boss。

讨好一下她，不过分吧？

还有最肥美的一大片猪五花，应当做成红烧肉，滋味才最美。煮熟的肉以肉罐头的形式封存着，能吃好久，是送给亲朋好友的必备佳品。

母猪没有蛋，高洋爱吃的小丸子汤是没指望了。

但猪肝是好东西，能补血补铁，眼下的猪肝没有污染和抗生素残留，多吃也没事。古代的普通人吃肉少，想要吃猪肝吃到胆固醇超标都难。

萧靖打算做几罐猪肝粉，送给张嫣。

她人在宫里，不能太逾矩，吃饭也不能按照自己的心意。万一吃得不好，每周舀上两勺猪肝粉，也能给她补补身体。

他带着食材回府，多余的好肉赏赐给身边的随从，护卫是自己人，关键时刻能保护他，每人得四斤并不过分。养猪场的管事分得三斤，小领导嘛，肯定是有肉吃的。

还有其余猪肚猪心猪肠子，腥气很大，但好多村民都看得眼馋。

除了肠子里的屎，连猪尿泡都可以吃！

萧靖下令，把内脏分给养猪场的员工，让各家各户都吃点荤腥才好。王爷不缺一口吃的，对于他而言不算什么。

但养猪场的员工和家属们都乐得跟过年似的，小孩跑来跑去，喊得嗓子都哑了：“这比过年还好！”

前几年到处打仗，耗费甚多，民间的粮食都缺乏，更何况肉食？

只有司马衷那种极品憨憨，才会呼吁大家没粮食就吃肉。

有一户的老祖父都快六十岁，吃到了儿媳妇煮的猪肺，软糯不费牙，竟然都激动得哭出声来。老头抹着眼泪，怀疑道：“我，我这是吃肉了？”

小孙子问他好吃不，老人连个味儿都没尝出来，只知道肯定好吃。

“对，爹再吃一块吧。”

崔大头是个孝子，他把菜里的猪肺都挑出来，拨到老人的碗里，让老头子能多吃几口。谁知道老头子还能不能活到春天？