第七百三十章 鸡丁太美味啦!吵架王:吃胡萝卜吃到吐是什么感觉?

“嚯,这鸡丁口感真是绝了!”

石文明夹了一颗鸡丁送进嘴里,首先感受到外面汤汁中的小酸甜,接着是干辣椒段的香辣。

嚼一口,鸡丁软嫩香滑,还带有猪油特有的丰腴,吃到嘴里非常过瘾。

小小的鸡丁不起眼,但不管口感还是味道,都出神入化,哪怕石文明这个老厨师呢,此时也感慨连连。

从没想过,普通的鸡肉丁居然能美味到这种程度。

他连着吃了好几口,门口出现了石茉莉的身影:

“爸,好了吗?你别一下子尝完啊。”

石文明不好意思的笑了笑:

“太好吃了,一时间没忍住……小勋,端出去吃吧。”

小勋答应一声,忙不迭的进来,看到盘子中那红润的鸡肉丁和花生米,魂儿都快被勾走了:

“我去,这也太诱人了吧!”

陈少康在厨房门口问道:

“咋样勋哥,比不比咱学校的宫保黄瓜丁强?”

他们学校食堂喜欢做宫保鸡丁、鱼香肉丝之类的菜品,但因为配菜太多,所以被同学们戏称宫保黄瓜丁、鱼香土豆丝。

小勋端着菜,一边往外走一边说道:

“别提学校的菜,那是对表哥的侮辱……你还是想想,吃了这道菜之后,回学校该怎么调整心态吧。”

吃到了最顶尖的宫保鸡丁,回学校了再吃稀汤寡水的宫保黄瓜丁,心理上肯定会有不小的落差。

小勋在心里暗暗发誓,一定要考到京城,这样才能时不时去表哥家蹭饭吃。

陈少康看到盘中的宫保鸡丁,眼睛立马直了,他咽了下口水,撩开门口防蚊蝇的门帘让小勋出来。

接着又赶忙去旁边的餐厅:

“奶奶,我表哥做了超诱人的宫保鸡丁……”

他一副报喜的样子,不知道的还以为考上中央财经了呢。

很快,菜品摆到了餐桌上,陈少康殷勤的给长辈们发了筷子,虽然桌上此时已经摆了好几道菜,但大家的目光,全都被宫保鸡丁给吸引住了。

林老太太夹起一颗鸡丁尝了尝,随即笑着说道:

“别看了,都尝尝……我大孙子这手艺,真是越来越厉害了。”

大家举起筷子,开始品尝,然后每个人都被宫保鸡丁的味道给惊住了,甚至有些想不到鸡丁的味道能这么出众。

韩淑珍说道:

“过去吃过那么多次宫保鸡丁,都没小旭做的好吃。”

鸡丁软嫩,明明都是瘦肉,吃起来却有种吃肥肉的那种油润感,而肉中汁水丰盈,外面口感嫩滑。

再配上酸甜微辣的味道,简直完美。

鸡肉嫩,而里面的花生米则口感香酥,两种口感这么一对比,食欲一下子就被提了起来。

厨房里,林旭又炒了几道菜,用肥肉丁炒了一些腌白菜,还用烤箱做了一些酥皮的芝麻酱烧饼。

过去青黄不接时,家里的蔬菜来源大部分靠入冬时腌的白菜。

捞出来洗净,攥干水分,再切点肥肉丁、配上干辣椒一炒,不管配馒头还是米饭面条,吃起来都非常过瘾。

不过林旭最喜欢吃的,还是小时候林老太太教他的吃法——夹烧饼。

炒得油润浓香的腌白菜往新出炉的烧饼中一夹,双手捧着咬一口,饼皮是酥的,里面则是喧软的,再加上腌菜的口感,比吃梅干菜烧饼还过瘾。

下午见到老妈腌的白菜,他就想到了这种吃法。

把这些菜品端到餐厅,长辈们夸起了林旭做的宫保鸡丁,味道真是好。

至于陈少康和小勋几人,此时连话都顾不上说,在学校吃了那么多次宫保鸡丁,都没有这一次来的过瘾。

表哥的手艺真是太棒了!

今天林旭做宫保鸡丁,用了六根鸡腿,菜量大得只能用大盘鸡的盘子来盛。

但此时,菜已经缩水大半,显然味道超级好,大家非常喜欢吃。

他拿起一个烧饼,从中间撕开,然后夹着刚炒好的腌白菜夹进去,先咬了一大口,这才说道:

“你们吃吧,不够了让姑父再加菜,我得去马场那边陪他们喝酒,顺便再做两道菜,显示一下咱家的诚意。”

旅游总局的人是贵客,关系着马场的定位,所以要招待好。

林旭来到外面,坐到通勤车上,一手把控着方向盘,一手拿着烧饼,慢悠悠向马场的方向开去。

据说喝酒之前先垫巴点碳水,喝多了就不那么难受了。

林旭也不知道真假,只是觉得这么吃挺惬意。

路过星空基地,几个景区的工作人员正忙着准备篝火,旁边还放着灭火器等设备,防止出现火灾。

等会儿篝火晚会开始的时候,沈佳悦耿乐乐lucy这三位沙雕小分队的成员,也会带着墩墩来凑热闹。

刚刚吃饭时,三人还在商量要不要带几瓶格瓦斯冒充啤酒,表现一下小分队豪爽的一面。