第四百七十一章 追求细腻没问题,但颗粒感才是芝麻糊的灵魂啊!(第2/4页)

把墩墩放在服务台上,小家伙跳到屋顶上抓着瓦楞纸磨了爪子,然后便跳下来,跟刚吃过早饭的宋甜甜玩耍起来。

林旭来到楼上,员工们还在吃早餐。

今天早上吃的是马志强做的胡辣汤和齐思亮炸的油条菜角以及糖糕,大家吃得都很开心,因为这让不少人有种在外面吃早餐的感觉。

“老板,要不要来点胡辣汤?”

马志强和牛闯端着碗从厨房出来,见到林旭,主动问道。

林旭笑着说道:

“我刚在家喝了一碗黑米粥……诶,这糖糕炸得不错啊。”

他从旁边满是炸物的托盘上捏起一个炸得焦黄的糖糕,咬一口,香酥的外皮让人打心眼里有种很舒服的感觉。

而里面的红糖馅则甜中带香,香中带沙。

很明显,这是在红糖馅中放了炒熟的面粉,所以吃起来才会有这种沙沙的感觉。

“齐师傅做炸物真是一绝,不管肉还是面食,都炸得很到位,火候把握得也很好,真是个怪才。”

牛闯喝了口碗中的胡辣汤,正夸着齐思亮呢,突然发现自己也是个怪才。

刚来林记那会儿,只会做一些打下手的工作,没法上灶当大厨,后来还是跟着老板学了做手擀面,在后厨才算是有了一席之地。

要论怪才,自己这个做了十来年红案的师傅转做白案,这才是真正的怪才吧?

林旭笑了笑说道:

“既然擅长,那就别跟庄一舟当助理了,后厨不是有专门给肉过油粗加工的步骤吗?交给齐思亮负责吧。”

林旭把剩下的糖糕塞进嘴里,去厨房转了一圈。

接着他掏出手机,给孙大爷发了条消息:

“孙大爷,吃早饭了没?”

很快,老孙头回了条消息:

“昨晚一边补鱼护一边跟你大娘聊过去的事情,忙活到十二点多才睡,现在刚起床,正准备随便弄点对付一口呢。”

看到这条消息,林旭立马说道:

“别对付了,店里早饭多,我给您送一份去,顺便商量点事儿。”

老孙头看到消息,冲厨房里正准备做早饭的大妈说道:

“别忙活了,小林要来咱家送早餐,林记的早餐,比咱自己做要好吃得多。”

孙大妈说道:

“那还让他送啥啊,咱直接去吃不就行了?”

“小林应该是有事儿跟我商量,在店里不方便,所以才来送早餐的。”

一听这话,孙大妈开始收拾客厅。

她对老孙头说道:

“小林虽然在京城站稳脚跟了,但毕竟是外地人,有什么需要帮忙的,你在不违反原则的情况下,该伸手得伸手,咱不能白吃人家的喝人家的。”

老孙头笑了笑:

“放心,我心里有谱,而且这孩子有钓鱼台和燕京饭店撑着,他岳父虽然只是个没多少根基的商人,但韩家有关系有门路,未必能看上我这点关系。”

老孙在警界摸爬滚打了一辈子,对一些台面下的事情门儿清。

现在林记虽然有名气,但远没到树大招风的境地,没必要为这孩子紧张。

“那咱也得操着点心,别在咱家门口被人欺负了。”

“放心吧,绝不会发生这种事情。”

两口子正聊着,外面响起了敲门声。

老孙头赶紧去开门,然后看到了提着几个打包餐盒的林旭。

“店里今天做了胡辣汤,炸了油条菜角和糖糕,还给您和大妈带了一些蒸的小点心,都是面点部的人闲着没事自己琢磨的。”

“哟,那可多谢谢了。”

来到屋里,跟孙大妈打完招呼,林旭把打包的饭菜拿出来。

老孙头端着胡辣汤喝了一口:

“嚯,这胡椒味儿够正的,这两天正馋这口呢,没想到你就送来了……咱不是外人,有啥需要我帮忙的事儿你就说话。”

林旭笑了笑:

“您这么一问,搞得我像是无事献殷勤一样。”

老孙头拿着油条吃了一口:

“咱是自己人,所以我就没跟你兜圈子。”

“是这样的孙大爷,我申请了个迎春街钓鱼协会,打算让您当这个协会的理事长,因为我顾不上,而且资历太浅,不够格。”

迎春街钓鱼协会?

老孙头还以为林旭打算托自己办什么证件呢,没想到是钓鱼的事儿。

身为一个钓鱼佬,可这是义不容辞的大事。

他笑着说道:

“行啊,反正闲着也是闲着,不过要说资历的话,你的资历不差,二十斤的大鱼都能提上来,这可不是一般钓手能做到的。”

一说到钓鱼,老孙头的话就多了。

他还记得那天在银杏园中,林旭轻松就钓上来一条将近二十斤的大花鲢。

这要是换做自己,不扛着在迎春街走几个来回,那绝对找不到家门。