第四百三十章 大口吃肉的快乐，是任何素食都无法给予的！制作酱大骨（第4/4页）

冬天对老年人来说是一道坎儿。

所以每个人都希望自家老人能过个舒舒服服的冬天。

林旭想了想觉得未来几天不算忙，便说道：

“等会儿我看看能做多少吧，不够了就下一批，反正最近这几天会铆足劲儿做秋梨膏，争取每个人都能分一小罐。”

虽然是小罐，但这玩意儿毕竟是冲水喝的，一次一小勺就行。

所以一小罐就能喝好久。

陈燕一听说道：

“孝敬长辈，不能让你出钱又出力，这样吧，梨我来买，你只负责做就行……先买两千斤咋样？不够的话我再加一千斤。”

虽然陈总平时风风火火二了吧唧的，但遇到事儿，大姐头的气场还是很强的。

比如现在，二话不说就把梨给包圆了。

这么多梨，纯手工制作就有点不现实了……林旭想了想说道：

“买三千斤吧，到时候直接去自强生煎的生产车间，用里面的专业设备制作，快的话，估计半天就行。”

所谓的秋梨膏其实就是把梨汁熬成糖浆。

难度不大，但挺繁琐。

用这种办法可以制作南瓜糖、西瓜糖、哈密瓜糖、红薯糖等各种含糖类的水果和植物根茎，做出来的味道还都不错。

市面上所有的果糖以及蔗糖，几乎都是用这种办法做出来的。

林旭打算先手工熬点尝尝味道。

把配方找准，这样回头用工业设备熬制时，才有所把握。

想到这里，他走进厨房，准备开始熬制！

而另一边，沈家三口穿着厚厚的棉衣，抱着墩墩来到天台上，开始堆砌憧憬已久的雪人……