第一百四十三章 这蘸汁儿太费羊肉了!再次晋级!(第3/4页)

尝完郭星海做的后。

他径自来到林旭面前。

刚要尝尝林旭做的,没想到郭星海也跟了过来:

“老师,我能尝尝他做的蘸料吗?”

耿立山一愣,随即说道:

“可以啊,来尝吧,这一盘羊肉我也吃不完……给他拿双筷子。”

旁边的服务员拿来一双一次性筷子,郭星海冲林旭笑了笑说道:

“我看你用的料很有意思,很想尝尝味道,不好意思啊。”

在烹饪比赛中,选手之间相互尝试菜品,会被认为是挑衅或者质疑裁判,不过郭星海是真的好奇林旭做的蘸料是什么滋味,所以便硬着头皮来了。

林旭倒是没什么想法。

想尝就尝呗。

卓越级的蘸料完全不怕尝。

郭星海夹起一小片羊肉在蘸料中蘸了一下,刚送进嘴里,脸上就流露出了震惊的表情,一下子把耿立山的好奇心给勾了起来:

“味道咋样啊小伙子?”

郭星海慢慢咀嚼,品尝着羊肉的滋味,吃完后,他意犹未尽的看了眼桌上摆着的蘸料:

“好!真好,这味道……老师我能再尝一块吗?”

“可以!”

耿立山点点头,也夹起一片羊肉在蘸料中蘸一下,送进嘴里后,表情变得跟郭星海一模一样了。

入口的鲜香让人浑身一激灵。

这蘸料把羊肉鲜香和口感完美的衬托了出来。

瘦肉的部分嚼起来鲜美,肥肉部分嚼起来浓香。

半肥半瘦的羊后腿肉配上这鲜香可口的蘸料,让人直呼美味。

“确实好吃……你们都来尝尝,这小伙子做的蘸料,一般厨师根本比不上,像是老师傅调出来的。”

耿立山说完又夹了一筷子羊肉尝了尝碗中的蘸料:

“越吃越美味,酸、甜、麻、辣、鲜、咸多种味道融合交织,这味道感觉太棒了,感觉我自己都能吃一整盘羊肉。”

其他评委闻言也凑过来。

尝了之后,觉得立山先生说得确实很对。

这蘸料真像是老师傅调出来,味道好,滋味足,但又没有压住羊肉本身的鲜香,反而让羊肉更美味了。

听着大家的夸奖。

林旭脑海中很快就响起了系统的提示音:

“宿主在规定时间内获得十人以上的称赞,正式获得卓越级白水羊肉蘸料技法,恭喜宿主。”

呼……

侥幸完成啊。

幸好郭星海好奇自己调的蘸汁,不然还真不一定能完成这个任务呢。

卓越级蘸汁技法到手。

那回头是不是也煮点羊肉尝尝呢?

林旭打算回去了买点羊肉试试。

可惜积分不多。

不然绝对要把那个完美级蘸料兑换出来,看能触发什么试炼任务。

“看这些评委吃我都饿了。”

“以前看电视上的美食比赛,那些评委都是吃一口然后叭叭说半天,钓鱼台这些评委咋跟吃席一样啊?”

“就是,快馋死我了。”

“这些蘸料能不能别扔给我啊,我想就着馒头吃。”

“只能蘸羊肉吗?家里没羊肉,但好想试试味道。”

“猪肉和鸡肉肯定也行,就这料,随便煮点素菜蘸着都好吃。”

“希望林老板能出个完整的教程啊。”

“对对对,我也想知道具体的配比和教程。”

“……”

直播间的粉丝们全都被评委们的吃相给迷住了。

究竟得有多好吃,才让评委们有这种吃相呢?

而现场的观众更是馋得不行。

直播间的粉丝们只能看视频,但坐在现场可是能闻到羊肉那浓郁的鲜香味儿的。

那小香味儿闻得大家心里直抓挠。

但评委们偏偏还吃个不停。

一边吃还一边讨论每个选手的蘸料侧重点。

有的选手做出来的蘸料酸辣,有的是麻辣,还有的是清鲜,每个厨师做的蘸料都不一样,让这些评委涨了见识。

等羊肉吃得差不多的时候。

开始打分。

林旭获得了全场最高分9.9分,郭星海获得了9.7分,而那个要走雪梨的胖选手,也获得了9.5分的高分。

显然,放了水果之后,蘸料的鲜味让评委们有了新的体验。

所以不免就给了高分。

“咋又排第二名了?”

坐在台下的郭卫东轻叹一声,想起了前几年中年组比赛时候自己连续五年拿第二名的情景。

我们郭家……难道注定只能当第二名吗?

他热切的看着侄子郭星海,希望他在接下来的比赛里能加加油努努力,争取超越那个二号楼的年轻人,实现十号楼的三连冠伟业!

现在就看第三轮的比赛内容了。

郭家是靠粤菜起家的,粤菜是郭家的核心。

郭卫东期盼着能上粤菜类的菜品,这样对二号楼那个年轻人来说绝对是致命一击。