第188章 亲人留京 炸鸡铺子开业(第4/4页)

当然,也有外面酒楼里的佳肴。

犹如办喜宴那般摆了将近十桌,一群来自河西府的老乡相聚在异乡,热热闹闹的吃席。

这几日庄丰收夫妇、李瓶庄方母子在庄泉庄园的带领下,也开开心心的玩了几日。

庄文决定买下黎荞陶竹之前住的那个四进带暖房的宅子。

庄园定亲了,冬日要成亲。

庄方也准备留在盛京读书。

庄文如同黎荞那般,分析了今后两地之间的交通到底有多便利,于是庄丰收夫妇也改了主意,准备在盛京多住一段时间,最起码要住到明年。

这么一来,现在庄家的宅子就有些小了。

庄文想买黎荞的宅子,孟月爹娘则是想让黎荞劝劝孟月,这几日孟月爹娘日日都催婚,但甭管他们说啥,孟月都笑呵呵的推脱,他们没办法,只能向黎荞求助。

但黎荞也只能嘴巴上应下。

孟月与七皇子的事儿,的确头疼啊。

热热闹闹的聚餐结束,黎家炸鸡铺很快开业了。

在开业前,黎荞如同往常那般,在自家的另外几间铺子里贴出了广告,是以,开业这一日不少人慕名前往。

不过,这些人心里是存有疑虑的。

炸鸡?

谁不会做炸鸡啊。

就连普通小百姓过年时也会做炸鸡块这道菜呢。

现在黎荞专门开了间大铺子做炸鸡,他虽然在美食这块有天赋,可说到底只是炸鸡嘛,就算是味道比普通小百姓做的炸鸡块好一些,但还能好到哪里去?

值得开这么大一间铺子嘛?

不仅是三层,而且还是把两家铺子给打通合成一间了,摊子铺这么大,别跟皇家物流一般亏损吧……

总之,食客们虽然是慕名前来,但是,在踏入店铺前的那一刻,绝大部分人心中都是持怀疑态度的。

但等他们真的走入店中,浓郁的炸鸡香味立马就飘入了他们鼻中。

这股有些与众不同的味道,登时令他们眼睛一亮。

咦?

黎荞还真整出了新花样?

这香味他们从前没闻过诶,炸鸡块可以整出这样的味道?

等来到柜台前,看到了菜单,他们又惊讶了。

炸鸡不仅细分为炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡块、鸡米花,后边竟是跟着七八种蘸酱?

而且,除了炸鸡,还有炸土豆条、炸蘑菇、炸年糕条、玉米杯等小吃。

花样这么多嘛?

他们还以为就跟普通小百姓家的那种炸鸡块差不多……

惊讶了之后,他们兴致勃勃的开始点单。

一大早就跑过来,自然是为了美食,现在光是菜单和空气中飘着的香味就已经超出了他们的预期,这自然是好事。

不过,到底点哪一种啊?

花样好多。

一些拿不定主意的食客,干脆将每一种炸物和小吃包括蘸酱都点了一份,好一一对比品尝。

店铺里是提供堂食的,很快,食客们点的吃食便端了上来。

只看炸鸡腿外表,竟是金黄色,和普通人家炸出来的那种褐色完全不一样。

再咬一口,竟是酥脆的掉渣!

而且完全不油腻!

有一些吃的快的,蹭蹭蹭很快就将一盘子六个鸡腿给啃完了,但口中不但不油腻,竟然还想再来一份!

这太神奇了。

这根本不像是炸出来的,炫了一盘子都没有油腻感!

一些好奇的食客,当即便叫住了候在大堂里的伙计,询问炸鸡腿表层裹的是什么。

“客官,这是小店独家秘制的炸粉呢,这炸粉和面粉不同,因此鸡腿吃起来焦香酥脆,”

伙计笑呵呵的答道。

“原来如此。”那食客盯着炸鸡腿金黄色的外表看了看,又对这伙计吩咐道:“店里每一样吃食,全都来一份,我要打包带走。”

“好嘞。”

这伙计先是应下,然后又做了提醒。

炸鸡嘛,刚出锅时口感最好,若是外带的话,放在食盒里被捂出了水汽,那会影响口感。

但是,即便口感稍差,那也与众不同,是别家没有的,是极其美味的。

不仅伙计们这样认为,食客们也这样认为,就像是鸭货铺子刚开业时那本,原本只是想要尝鲜的食客,临走时都打包了不少吃食。

尽管黎菽提前做足了准备,但刚过了中午,所有东西都售磬了。

炸鸡铺子的名声,一日就打出去了。

这在黎荞的预料之中。

他家炸鸡所用到的肉都是当日刚宰杀的,新鲜的很,油是猪油,一日一换,在再加上独特的炸粉、腌制手法、蘸料,谁能抗拒炸鸡的诱惑?

很少有人能抗拒。

日日爆满,这是炸鸡铺子应得的。