第66章 这章比较流水账 探讨学问,时光大法,庄文考秀才(第3/6页)

前院,四间大厨房里都亮着灯。

现在他有钱了,阔了,再不跟刚穿越时似的只点一盏油灯了,每个房间最少放四盏油灯。

至于他自己的书房,用的是蜡烛!

自从黎菽也开始做点心,他家的点心产量提高了不少,大嘛花被醉仙居仿制了出来,于是他家就停产了。

但过年时他做了好几样新点心,不仅给江知县送了一份,也给王掌柜送了一份。

王掌柜开了多年酒楼,眼光很毒辣,觉得每一种都好吃,现在他家多了一个黎菽,于是王掌柜就希望他能多做几样点心。

能挣钱当然要抓紧时间挣,所以现在他家做五样点心。

沙琪玛。

青团。

桃酥。

芝麻薄脆。

猫耳朵。

每一种都卖的很好,新增加的芝麻薄脆和猫耳朵,其受欢迎程度并不输给它们的前辈。

黎菽本就是勤快的人,也一直觉得是她自己害死了爹娘所以对原身抱有补偿心理,因此现在她一天当中除了吃饭睡觉,余下的时间几乎全用来做点心了。

黎菽勤快,黎春桃不想回家,想在黎荞家里躲清净,所以也干脆多做点心。

黎大山被两位姑姑带动,也勤快。

陶竹原本也勤快,但他要补身子,不能太劳累,所以每日做点心的时间不如另外三位多。

就像是此时,黎菽、黎大山、黎春桃每人一个厨房都在做点心,但陶竹的注意力却是在他身上。

陶竹站在紧挨着大门的那个厨房对他招手:“过来,我给你按按肩膀。”

“好。”黎荞立马朝着陶竹走去。

进了厨房,坐在饭桌旁的长凳上,陶竹站在他身后为他捏肩,口里问道:“读书太辛苦了,饿了吧,今晚咱们吃什么?”

“吃鸡蛋灌饼。”

黎荞毫不犹豫的道。

“鸡蛋灌饼?什么是鸡蛋灌饼?”

陶竹好奇的问。

“就是先和面……”

黎荞立马将鸡蛋灌饼的做法说了,之前为了吃烧烤,他特意搞了一个铁板,现在不仅可以拿来做鸡蛋灌饼,还可以拿来做煎饼果子。

但此时没有油条和果篦儿,所以就不做煎饼果子了,先做鸡蛋灌饼。

这里没有生菜,没关系,白日里张绣花送了来一些荠菜,可以往饼里卷荠菜。

现在正是吃荠菜的时候,荠菜的味道不错,并不输给家常蔬菜,而且冬日里村人吃的都是萝卜白菜,早就吃腻想换口味了,所以这个季节村人爱挖荠菜。

张绣花挖的多,就送过来一些。

陶竹拿来包包子,配着粉条,味道很是不错。

家里还有烤肠,一张饼里卷一根肠,完美。

陶竹看黎荞说的诱人,便立马动手了。

当他和面的时候,黎荞将小炉子搬到了院子里,先烧水烫荠菜,然后他又把用来做烧烤的铁板拎出来洗洗刷刷备用。

等陶竹把面活好,他这边的荠菜已经烫好了,把荠菜捞到一个盆子里,他把铁板放到炉子上。

鸡蛋灌饼,开做。

每当黎荞说出一种新吃食时,陶竹都会拿出百分之二百的认真和耐心去试做,有这份认真和耐心在,陶竹做新品一直都是零失败。

很快,一张鸡蛋灌饼做好了。

铁板另外一边煎的烤肠也做好了。

先是往面饼上刷一层陶竹做的豆瓣酱,铺上一点荠菜,再放入一根烤肠,最后把这张饼卷成卷,一个鸡蛋灌饼便做好了。

黎荞用油纸包裹着鸡蛋灌饼,送到陶竹嘴边:“尝一尝。”

香气扑鼻,陶竹低头咬了一口,碳水和肉的美味一下子在他口中炸开,只咀嚼了两下,他便笑了,看着黎荞的一双水眸亮晶晶的。

好吃。

黎荞折腾出来的吃食,每一样都好好吃。

“喜欢么?”黎荞笑着问。

“喜欢。”陶竹很诚实的点头。

“那今后咱们就经常做,这个不麻烦。”

陶竹点头,的确不麻烦,他咽下嘴巴里的那口鸡蛋灌饼,然后又去擀皮,准备多做几张。

黎荞见状,撕下来一口又喂到了他嘴边,口里还道:“第一张是试验品,只加了一个蛋,下面这些多加几个蛋,咱们家现在最不缺鸡蛋了。”

有钱,豪横!

一个鸡蛋灌饼最起码加三个蛋!

陶竹想起房间里那一筐筐鸡蛋,一边张口咬住黎荞送到他嘴边的饼一边点头。

可不是嘛,他家现在不缺鸡蛋。

先不说每日都有人过来卖鸡蛋,之前他养在老房子里的那些母鸡,也开始下蛋了。

当时为了快点吃到鸡蛋,他买的不全是小鸡仔,里面有十只可以直接下蛋的小母鸡。

之前天气冷,这些小母鸡只吃不干活,几天才下一个蛋。

现在气温上升了,这些小母鸡终于开始干活了。

再加上年前众人送的鸡蛋还没吃完,所以他家现在的确不缺鸡蛋。