第二百九十五章 女皇的炒饭(第2/2页)

调味不过是味道的增减而已!

鸡汤浸润了整个鸡蛋,内馅的味道也扩散出来同时间影响到了极点,混合芹菜香,胡椒香,还有葱末的点缀,直接让鸡蛋与肉馅的融合变为了更深层次,复杂的味道。

在保留了鸡蛋浓郁香气的同时,还给鸡蛋带去了丰富的味觉,口感的体验。

把握住了这个核心以后,薙切绘里奈便明白了接下来的这道鸡蛋料理该从什么方向下手了。

‘既然他说我会创作出一系列女皇料理……’

‘那么这道,就叫做‘女皇的炒饭’吧!’

眼中精芒硕硕,绘里奈的酒红色的眸子里如今全是兴奋。

她从没有想过自己可以从一道料理里得到这么多的灵感,好像蜂拥的狂浪一般源源不断。

数种香料经过浸泡,在蒸饭的时候将它们放在上下两层,让香气缓缓的浸入米粒之中去。

各种各样的蔬菜和食材,分别榨汁或切碎后每个都单独的打入一颗鸡蛋,搅拌均匀后炒成鸡蛋。

用盐和胡椒粉来调味,再加上蔬菜,水果的汁水和鸡蛋的结合,在油脂下迸发出完全超乎想象的味道。

最后将这些不同的鸡蛋混合在一齐,与米饭混合炒制,撒入少许的XO酱调味。

一道全新的‘女皇的炒饭’就宣告完成。

没有太多的花俏,甚至就连食材也用的十分的简单,可是在味道上的变化里,却透露出了薙切绘里奈之前从未有过的精彩。

而与这精彩相对应的是,当这道炒饭完成以后,一道料理之光陡然而现。

让还在忙碌当中的薙切爱丽丝也露出了惊讶的神色。

“特级水准的料理?!”