第四百三十四章：民生（第3/3页）

“来了来了！”摊贩笑咪咪地答应着。

“黄粑是本地美食，以糯米为原料，加以黄豆、红豆、绿茶，糖等，再以竹叶包裹，甜甜软糯，不过最好的黄粑当加入冰糖，这摊子，只怕用不起冰糖！”孙靖笑着解释。

那摊贩听到这话笑道：“用得起冰糖的那都在大店，咱这儿敢用冰糖，也没人相信呀，不过我这用得是上好的红沙糖，虽然比不得冰糖，但也很好了。”

“你倒是实诚！”孙靖笑道。

“我倒是敢吹，但也没有相信啊！”摊贩笑着递过来两份黄粑，然后把那角角鱼放在一边的盐水碗中洗了一遍，再在另一个碗里蘸了一些粗盐，都用竹叶包好了，递给了两人。

剥开竹叶，萧诚咬了一口黄粑，果然另有一番风味，再尝尝那角角鱼，不由得大声称赞起来，各地小吃，各有风味，最是能体现一地风采的好东西。萧诚以前在黔南也呆过不短时间，但还真没有吃过这路边摊上的小吃。

两人也不走，就站在摊子边，一边吃着黄粑，一边看着那摊贩做生意。

生意还真是不错。

萧诚一个黄粑没有吃完，便看到老板已经卖了十余份出去。

一个黄粑两文钱，一份角角鱼三文钱，一般来说，五文钱便能解决一顿饭，这糯米吃了之后，经饿。

但更让萧诚开心的是，他看到来往的人，用得都是由联全钱庄发行的交子。

只有极少数的人使用的是铜钱，而且这些人，看起来应当都是外地来的。

而摊贩收铜钱的时候，明显有些不愿意。

萧诚却是知道这里头原因的。最开始的时候，为了促进交子的流通，但凡用交子去兑铜钱的，百文之下，是不收手续费的。

但现在交子在贵州路已经占据了统治地位，铜钱反而没多少人用了，你收了铜钱，便要去钱庄里兑换成交子，但这个，钱庄却是要收手续费的。而且达到了一吊钱才给你兑换成交子，而兑一吊钱，又要收你二十文的手续费，对于这个小摊贩来说，这便等于是十个黄粑。

所以，但凡是用铜钱的，黄粑便要三文钱一个。

这样的搞法，现在在贵州路上司空见惯，算是变相涨价，不过对于官府来说，乐见其成。

交子流通得越多越快，官府赚得钱也就越多。

萧诚最喜欢做的事情的就是蹲在路边，看着繁华的街道，看着忙碌的百姓，看着那些不再瘦弱，不再脸露菜色的治下百姓。

但凡有时间出来溜达，这便是他必然要做的事情。

虽然这样的空闲时间实在很少。

这是一种成就感。

民生，从来都是一地官府的最基本的支撑。