第49章 井水（第3/4页）

“是啊，”万翠点头，“村长已经知道这事，要是水位再降下去，应该也快召集大家出粮食打井了。一个村那么多户，平摊下来花的粮食也不算多。”

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能到梁衔月家打水，还不用自己挑水上来，邻居们都觉得轻松很多。虽说梁衔月家说了不要报酬，可邻居们心里记着这个人情，有时拿点自己家种的黄瓜来，有时也送点自己家果树的果子来。

这几天毛樱桃成熟，梁衔月家就没少收到这种浆果作为谢礼。

毛樱桃是灌木结的浆果，梁家村家家户户房前屋后都种着几棵毛樱桃，冬天过后死了不少，但因为数量太多，也有很多幸存下来的。

成熟的毛樱桃和在水果店里卖的樱桃除了颜色相似，都是红彤彤的以外，没有太大的关系。毛樱桃一般只有指甲盖大，圆圆的，里面有核，水分很足，口感酸甜。因为叶子上有一层不起眼的细绒毛，摸起来手感很软，所以叫毛樱桃。

毛樱桃不值什么钱，果子小还有个很大的核，从前熟透了落到地上也没人吃。毛樱桃生命力也顽强，不管是土壤贫瘠还是干旱都能活，果实落到地上，第二年都能生出小苗来。现在食物贫瘠，尤其是水果更少，毛樱桃反倒挺受欢迎的。

梁衔月一家人吃了不少，还剩下一大包，估计有个三四斤。这东西不耐放，放冰箱里也不行。

甄敏就说：“要不榨点果汁，做成果酱也行。”总不能看着东西烂掉。

梁康时犹豫：“上次做的果酱还剩下来不少。再说这毛樱桃要真榨成果汁，一准把你的牙酸倒。”

梁衔月灵机一动：“我们来做冰棒吧！正好家里的雪糕快吃完了。”

梁衔月当时囤货的时候买了六百多根雪糕，本来还想着怎么也能吃上两年。结果天气热得实在超乎想象，三个人一天吃一根雪糕，还没觉得有多凉快，还忍不住吃第二根，要不是后来还煮了金银花水和冰镇薄荷茶喝，这些雪糕早就吃光了，不会现在还剩下一小箱。

其实他们吃雪糕的时候没有多节制，一方面就是想着雪糕就算一直冷冻着，也不能放上好几年，终究是要变质的，另一方面，海岛有电有冰箱，哪怕弄点糖水冻成冰块，吃起来也是一样解暑。

梁衔月一说做冰棒，甄敏和梁康时都觉得不错。

做冰棒除了毛樱桃的果肉和果汁以外，还得有模具，有木把。

梁康时用干净的木头削成小棍，在水里煮了煮就拿到海岛外面，那边的太阳大，没用上一个小时木棍就彻底干透，简直就是个天然的烤箱。在这种太阳下放上一个夏天的木头，脆的就跟饼干一样。这是梁康时牺牲了一个木板凳和两个铁锹把得到的教训。

甄敏在储藏室里寻找东西制成模具，找到几个食品级的塑料盒子，可还是不够用。普通塑料怕不卫生，玻璃担心冻裂，最后她从货架上拿下来几个盒装果汁，满意的点了点头。

先把果汁倒出来，然后把果汁盒子最上面的部分小心的剪掉，剪掉的部分也不要扔，一会儿还能拿来做盖子。果汁盒子里有锡纸，冰棒冻好了以后可以很容易的与锡纸分离，不会黏在一起。

梁衔月把毛樱桃洗干净，准备把核剔出来，一个个剔太麻烦，她干脆戴着手套把手伸进盆里捏碎果肉，再把挤出来的核挑出去。毛樱桃没能成为风靡市场的水果果然有它的原因，挑出来的核都有半盆。

甄敏做好了雪糕模具，把果汁端进来，一会要和毛樱桃果肉一起放在果汁机里榨。

梁衔月看到果汁分了好几个盆装，就知道这些果汁不是一种味道。果不其然，甄敏指着几个小盆说：“这是苹果果汁，这是葡萄果汁。你看哪个和毛樱桃汁比较配，就混在一起，省得打出来的毛樱桃汁太酸，还要加糖。”

梁康时从外面走进来：“我摘了个西瓜来，要不要也做个西瓜味的冰棒？”

最后要做的冰棒一种是樱桃苹果味，一种是西瓜和葡萄双拼。

梁衔月不明白：“双拼怎么做？不需要倒在一起吗？”

甄敏解释：“就是先往模具里倒半盒西瓜汁，等冻得差不多了再倒葡萄汁，将来拿出来的时候上半边是红的，下半边是青白色，好看也好吃。”

梁衔月恍然大悟。

他们把调好的果汁倒进模具里，原来从果汁盒顶端剪下来的盖子也搭在上面，把木棍从原来吸管的地方斜插进去，留下三四厘米在外面，然后端到冰柜里冰冻。明天早上一起来，就能吃到他们自己亲手做的果味棒冰了。

冰棒做好以后，果汁还剩下来不少，模具都已经装满了，梁衔月从冰箱里拿出冻好的干净冰块，放到榨汁机里打碎成冰沙，加到果汁里，搅一搅就做成了果味冰沙。把三个人的保温杯都装满了，这个保温杯质量很不错，两三个小时里面的冰沙还没有全化。