第119章 年前的火锅店(第2/2页)

小姑娘道:“冤枉啊,你想哪儿去了。他家的火锅特别好吃。”随后道:“这次吃完,又不知道什么时候才能吃上了。”吃一顿火锅还挺奢侈的,但架不住辣的酥酥麻麻,大冬天吃顿火锅,发发汗特别爽。

吃了这顿就想下顿。刚才推门的时候她就看见外头贴的纸了。要休这么多天。

表姐本来还觉得表妹过于夸张了,一大清早就带她过来吃,说来晚一点这边就没座位了。

表姐心里有点想法但是没说。

表妹带她出来吃也是一番好意,刚进到店里,就坐满了。闻着店里沸腾火锅底料的辛辣味,原本不饿的人这会儿还真有点馋了。

小姑娘道:“表姐,他们这的麻辣牛肉,虾滑,毛肚都很好吃。省城也有么?”

表姐道:“有吧?”她也不确定。

小姑娘道:“那你爱吃么?”

表姐道:“还行!”她还端着架子。

很快菜和肉上来了,小姑娘之前也带人来吃过,怕大家不习惯,她都点鸳鸯锅。

然后带着表姐去调制调料,这边想加什么就加什么,表姐头一次见,她爱吃酸的,她学着小表妹的样子,把想吃的东西都给加上了。然后再倒了好多醋给满上!

火锅沸腾之后他们把蔬菜和肉类涮进去,热气腾腾的锅子,刚吃上一口表姐就爱上了。

麻辣牛肉鲜嫩多汁,辣辣的再配上她自己特调的酸酸的料汁,又酸又辣真的很过瘾。

毛肚脆爽,没有一丁点的腥味。虾滑里面居然真的有虾肉的颗粒,吃着非常非常爽。

刚开始表姐还端着,不好意思吃,等吃开心了,还主动要了两盘毛肚。道:“我要把毛肚当面条来吃。”大口大口的才过瘾呢。

吃累了,喝点荔枝味的汽水,休息五分钟还能再吃,表姐连头发都乱了。

过程中还不断的有人进来:“哎,你家怎么开业这么晚啊?我还想初三约朋友来吃。他就那天有休假!”

“就是,能不能早点开门啊。”

现在他们这的火锅都成了接待亲友最有面子的地点。过年的时候走亲戚的,回老家的人多,就等着用火锅震吓他们呢,谁承想他们休息那么久。

服务员笑道:“那也没办法。店长订的。要不你们今儿来吃。”

“有位置么?”

服务员沉默了一会儿道:“没有。”

“那给我排个队吧。”客人说着。

服务员道:“可是要等很久!”

“没事儿。”客人咬牙等着。现在等了还能有位置,要是不等,中午来更没的吃。

表姐在这边看的一愣。小表妹道:“好吃吧。”

表姐重重的点了点头,就没吃过滋味这么足的东西。吃了还想再吃。委婉的表示:“多谢招待,我正月初十回来请她。”

小姑娘是这边的常客,劝道:“表姐,你要是爱吃的话,正月十六号再来吧。按照我的经验,火锅店关了这么久的门,一开门肯定是爆满的。”

表姐见心思被她猜中还有些不好意思。道:“这么火?”

小姑娘道:“这么跟你说吧,我爸是铁路的。最近在县里下车的人都多了,不是为了吃火锅就是为了吃串串。”

表姐刚刚被这火锅给震撼了一下教做人。也不敢小看任何东西了。道:“串串是什么?”

小姑娘道:“串串也很好吃,有个糖醋汁的蘸料又酸又甜你肯定喜欢。想吃什么点什么。只是那边没有这边上档次,所以我们请客都愿意来火锅店!”

表姐道:“都是自家亲戚,说这个不就见外了。告诉舅妈晚上不在家吃了,表姐请你吃串串吧!”

年轻人就爱在外头吃,小姑娘一听这个话,顿时高兴的叫了起来:“表姐你真好。”

……

幸亏今儿有沈舟帮忙备菜,光麻辣牛肉就不知道出了几百份,沈舟切的麻辣牛肉备受客人的好评,切的又薄又均匀,涮热汤里几秒捞出来就能吃了。

吃过沈舟家火锅的人,根本吃不下别的,就是有一点,自从把休息贴出去之后,好多食客都在劝他们早点开业。

沈舟他们关了门吃晚饭的时候,手都一个劲儿的打哆嗦,不是他们不想挣钱,实在是太火了,从上到下都遭不住。