第50章

“郡王！制糖坊的廖管事求见！”

廖管事名叫廖泽田， 原本是李洵身边的一个随从，是原主开府后，从外头采买的小厮。

原是流民出身， 一家子活不下去只能自卖自身，原主当时要选跑腿的随从， 见其生得眉清目秀，人也机灵，便放在身边使唤了。

这廖泽田为人上进， 还自己学了些字， 原主见后，便让他闲暇跟着府上的管事读书习字，多年下来， 倒是能写会算。

这次李洵需要人帮忙管制糖坊， 见他识文断字， 又跟在身边多年，且是一家人老小都跟着来了肃城的， 比较牢靠， 便点了他去做制糖坊的管事。

如今廖泽田过来，想必是制糖坊那边有了进展。

果不其然，这廖泽田一进来，便喜气洋洋地道：

“郡王， 按照您的指点，咱们这次制糖一次便成功了， 两百斤甜菜， 出了八斤霜糖， 十斤黄糖， 皆是是甜蜜无比， 毫无异味！”

说着，便呈上了两个白瓷小罐子，让李洵验看。

李洵打开其中一个罐子，里头是一种颜色不算很白的那种白糖，与后世的没得比，但与原主记忆中的霜糖已经是差不多的成色，颗粒较细，也很干爽。

另一个罐子里则是红糖，此时称作黄糖，质地要湿润一些，杂质含量较多，但也是一打开就闻得到一股甜香味。

李洵正打算尝尝味道，身边随侍的小太监立刻上前：

“郡王，让奴才先试。”

王孙贵族，出于谨慎，不管吃什么都得先有人试毒。

皇帝将李洵视为眼中钉，他自然也不会托大，点点头让小太监先试过了，确定安全，自己再尝。

小太监尝过，当时就笑着道：

“奴才吃着，咱们自家糖坊产的这糖，比宫里的霜糖还要甜！”

廖泽田也道：

“公公说得没错，咱们自家产的糖确实甜度更高，想必会比南边的霜糖更卖得上价！”

李洵也试了试，果然甜度很高。

叫他看来，倒是南边的蔗糖更清爽一些，甜菜糖因为甜度更高，有些发腻了。

不过，千人千味，他也不确定自己与他们的味蕾，谁更大众一些。

索性叫人在府里拿了一罐霜糖，又拿了一罐制糖坊产的白糖，叫了二十多个下仆来品尝。

在完全不知情的情况下，百分之九十五以上的人都认为制糖坊的糖更好吃。

七公主看他们尝得热闹，也跑来跟着尝了下，倒是和李洵的意见一致，觉得府里的霜糖味道更清甜一些。

如此，李洵恍然大悟，对于此时的绝大多数人来说，甜是非常奢侈的味觉体验，糖自然是越甜越好吃。而他和七公主，从小接触的甜食比较充沛，便更能体会到其中的细微差异。

而且，即使是七公主也说，两者各有所长，并未有高下之分，只是她更喜欢宫中的霜糖而已。

这样一来，李洵对自家制糖坊出产的产品定位便心中有数了。

产品没问题，接下来要做的自然就是招经销商了。

“婉儿，等制糖坊再熬一个月的糖，你就让人去城中的商行里放出消息，就说郡王府的王庄出产了一批霜糖与黄糖，分别作价八十文与八文一两，十斤起批，三百斤封顶，欲购从速。”

七公主瞪大了眼睛惊讶地看着他：

“八十文？”

一旁的廖泽田也道：

“郡王，市面上的霜糖两百文一两，还经常缺货……”

李洵知道廖泽田的意思，他是觉得在霜糖如此紧俏的市场环境下，这价格定得实在太便宜了。

他微笑着反问两人：

“你们觉得在各大郡县都开个店卖糖，需要多少人手与成本？”

廖泽田愣了好一会儿，才羞愧地道：

“是小人鼠目寸光了！”

七公主也是一脸恍然大悟。

李洵道：

“明年开始，肃城会大规模产糖。本王要的不是赚尽所有利润，而是要将肃城的糖尽可能多地销出去，占领全国的行市。”

糖的产量一多，价格上必然会下滑，只有给中间商们留足了利润，他们才可能更卖力地帮忙销售。

如此一来，肃城的制糖业才能形成规模。

等制糖业发展起来，每个制糖作坊都可以提供许多就业岗位，更关键的是还可以带动农业。

他算过一笔账，即使他以小麦同等的价格六文钱一斤收购甜菜，白糖的价格低至七十文一两，刨除人工等各种成本，也依旧能保有百分之两百的利润率。

哪怕以后价格下滑，他压缩一下中间利润，也依然能将甜菜维持在4-5文一斤的收购价。

甜菜最低亩产都有一千斤，而小麦只有一百来斤，以耕种为生的百姓，家庭收入少说都能提升三五倍。而且作坊里大量收购的柴火也能让一部分百姓多一些收入。