第3章

时染吃的很满足，原主兴许是最近心情都比较压抑，吃饭也不规律，今天更是只吃了半包方便面。时染刚穿过来时候还觉得有点头晕，慢慢才反应过来是肚子太空。

热乎乎的面条一下肚，时染这才觉得原主的身体有了点活泛劲儿。汤底用的就是紫菜虾米做的汤，里面还放了一点火腿肠，汤鲜味美。

饮食长期不规律的人，吃面食最好，所以时染挥舞着筷子，一口面一口汤，吃的不亦乐乎。

露西快要疯了，今天的直播先是从颜值唱跳变频到美食制作，现在又要怎样？

去参加吃播大胃王吗？

那么大一个碗里的面，时染几乎全干掉了。

而且旁边还有两个成年□□头大的饭团！

直播间的弹幕刷刷飞过，先是各种感叹时染吃饭也很投入很可爱，接着就变成了……

【好家伙好家伙，这碗得有一个小盆子那么大了吧？】

【主播的食量跟我差不多……我是个一百八十斤的壮汉。】

【其实也没多少吧，面条我看主播就下了两把。】

【她吃的好香啊。】

【确实……看的我也想吃清汤面了。】

【机智如我，已经开始在外卖软件上搜寻清汤面关键词了。】

【搜到了吗？】

【……木有，不过有卖别的面的。XX家的豚骨高汤面，看上去好像不错。】

【别点！XX家那个汤面，汤是拿粉勾兑的！喝起来糊嗓子！受害者在此！】

【还有XXX坊的牛肉面……】

【慎重，XXX坊前几天刚被查出来说是汤里有不明物体……】

【XXX家的……】

【这家更离谱，用的是干面条，然后一碗卖三十。】

【……兄弟萌，被你们说的，这外卖还能吃吗？】

……

楼下立刻就有人跟上回答。

【这年头，点外卖是个看人品的事。很多连锁店都是中央厨房统一配餐。人家店里连个厨师都不配，就是半成品给你哐哐一顿收拾加热。】

【确实是的，前从业人员在此，其实不光是连锁店，很多小店也开始用料理包了，什么焖鸡焖排骨，都是提前买的半成品，谁要就给扔锅里热一热，加点蔬菜什么就出餐了。】

【……我去！照你们这么说，外卖就不能吃了？】

【也不是不能吃，但是吧……就是这些半成品吃起来就是缺少点感觉。我总觉得自己就跟个机动车一样，每天加点油就跑跑跑。】

【其实还不如跟主播这样呢，随手做碗面，好歹是个现做的热食。】

……

时染这时候正好放下了饭碗，看到直播间飘过去的最后一句话。

吃了东西，时染这会儿心情很不错，眼睛弯成了小月牙。

“确实哦，做一碗面真的不麻烦，清汤面技术要求不高，很难做难吃的……而且这么一碗面，成本也很低。小白菜一把是两块钱，一个鸡蛋，一把面条，剩下的材料全加起来，也没多少。”

时染自己倒是不怎么反感外卖，但是她对于餐馆用料理包这件事却不满意。

她从小因为父母不在身边，所以日常就是自己给自己做饭吃。

父母两边除了时不时会拖延的生活费，平时是对她不闻不问的。

好在街坊四邻对她都不错，街角有一个大爷摆摊卖担担面，每次她去买都会给她一大碗。还有邻居们时不时的给她端点自家的菜，时染可以说是吃着百家饭长大的。

学校对面的小炒摊，虽然同学们都或多或少被家长提着耳朵教育过学校周围的吃食不干净，但摊主每天都是颠着铁锅翻炒，不说是门可罗雀吧，也可以说是客似云来。（……）

还有一到放学就出现在门口的烧饼摊，饼夹菜，卷凉皮，小碗米线……

时染一直觉得，食物是一种传承。

这种传承很奇怪，它们既不同又相似。相似的是地域，是文化，不同的却是每个家庭，每个厨子。

她做美食主播之后，经常去扫店，也跟一些大厨学了菜式。川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，八大菜系再到江湖小菜，每种食物都有自己的传承。

而现在很多所谓的连锁店，出于压缩成本和品控的考虑，滥用料理包已经成了常态。

餐馆没有厨子，听上去像是个笑话，却在现代社会逐渐变成现实。

时染舒出一口气，扬起笑脸对着屏幕说道：“做点家常菜很简单的。”

“大家都很累很忙，那我们做吃的也并不是非要做的多好吃，有空闲的时候可以买点材料做，没空闲的时候我们也可以像这样下点面。”

“生活很累，但依旧要好好吃饭。”

“如果不知道从什么地方开始改变自己，那就先从入口的东西开始吧。”

“因为，食物给人带来的满足感，是别的东西都无法给予的。”