第5章 做菜

“怎么了?”顾凌看见他的表情,疑惑地看向他手里的图。

“嗯……”顾凌见了图脸上表情也是一僵。

“现在请你们各自去寻找图上标注的店,跟着厨师学习手上的菜。”

桑正晃悠着手上的纸:“诶!你们的是什么啊?”

“每个组之间不能彼此透露信息!”卢乐喊住他,“抽中什么就是什么,不要影响其他组!”

【这话有点意思哈。】

【我猜肯定难度不一样,怕看到别的组更简单心里崩溃哈哈哈哈。】

【那这样还原的难度也不一样啊,是不是不太公平啊?】

【导演组来这里主要也是为了宣传古镇,肯定不可能都安排去做同一道菜的,看之后怎么评判吧。】

顾凌朝孟青沐挥挥手:“走吧。”

“嗯。”孟青沐乖乖跟上。

清晨的古镇还带着露水的气息,四周氤氲着朦胧稀薄的雾气,把一切都镀上了一层仙气,让人如游画中。

街边的店铺早早地开了门,在门口支好了摊位摆上了桌椅、货品。早起的人们也开始陆陆续续来到街上,偶尔还有小巧可爱的狗在等待主人的时候,站在店门口摇着尾巴好奇地看着来来往往的人们。

人间烟火气与古镇融在了一起。

在两人不忙的时候,顾凌也会带着孟青沐出来玩。但是因为自己的身份,难免会多了几分遮遮掩掩,就算出来游玩也都是小心翼翼的,不能尽兴。

这次借着录节目,能够不做伪装悠闲地走在大街上,倒也是意外之喜。

两人享受着这种静谧与独处,一路上没有人开口,一前一后却意外地和谐。

【这怎么也不说话啊?看得尴尬症都犯了,】

【孟青沐对谁都爱答不理的,有顾凌这种行走的流量在都不知道抓住机会,只能说他糊是应该的。】

【他俩这感觉,不知道的还以为是宣传片里的路人呢。】

【但你们还别说,就他俩这长相,不开口我也能看一天!】

他们走得很慢,但也没多久就到了目的地。

“是这家吧?”顾凌看向店外的招牌。

孟青沐点点头:“人很多,应该就是这家了。”

两人进入店里,老板正挺着个啤酒肚,翘着二郎腿半躺着看电视,手上还抓着一瓜子磕着。

“来了啊!”看见身后跟着的摄像机,老板放下瓜子拍拍手,“哟!顾凌?”

“前两天他们来问我能不能在我店里录节目,我这想着录就录呗,不影响我开店就行。”

老板显然也是个自来熟,领着他们到后厨的路上一直在说话。

“我还想着来的明星都是现在的那叫啥,小鲜肉们,我这岁数不一定认识。没想到竟然是你,这长得真比电视上还帅。”

【顾凌国民度真的可以的。】

【那还用说,他拍的那么多上星剧和高评分电影你当是拍着玩的?】

【对不起,我代入了孟青沐,我真的觉得站在旁边好尴尬……】

但其实——

孟青沐内心可高兴了。

没有和他搭话诶,好耶!

他还在夸顾凌诶,好耶!

“来来来,这就是教你们的师傅。”老板把人带到后,就又回去看店了。

孟青沐虽然社恐,但是在长辈面前一直都是尊敬的。

他微微弯腰:“辛苦您教我们了。”

顾凌自然也跟上。

老师傅对两人的态度很满意,点点头从旁边端来一块豆腐:“那我们就开始了。”

【豆腐?是蟹粉豆腐吗?】

【刚从隔壁回来,我要被笑死了!尤永逸和桑正他们那一组,要学做点心。没有模具,纯手工捏的那种哈哈哈哈。】

【宋艾月那一组是松鼠桂鱼,对刀功要求挺高的。】

【那这样看来这一组还是简单的,之前看他们表情还以为很难呢。】

这时师傅说话了:“我们今天要做的菜,你们已经知道了,就是——文思豆腐。”

【??????】

【当我打出问号不是我有问题,是我觉得节目组有问题。】

【对不起,我是说简单的那个,我承认我刚才说话有点大声。】

文思豆腐其它步骤不难,最难的就是食材的处理过程,豆腐和配料都得切成头发丝粗细。

老师傅拿起一块豆腐去掉皮,放在案板上就开始给他们演示过程。

只能说不愧是干了几十年的老师傅,一手刀功出神入化,细软滑嫩的豆腐在他手下异常听话,没一会儿一小块豆腐就切好了。

老师傅把豆腐放在水里散开,接着又向他们分别演示了香菇冬笋火腿等切丝的标准。

因为知道了顾凌和孟青沐要做文思豆腐,本来在看另外两组的观众,也都跑过来看热闹。

切完才能进行下一步,老师傅让他们先练练,找找手感。

顾凌拿起刀拿起豆腐,架势十足,尝试却以失败告终。