第1章 天人感应改元号

江户!

好一个江户!

烟火气浓厚的江户!

沿着运河通知各家各户的船只,正在运河上接受各家五谷轮回桶里倾倒出的污秽之物。江户的早晨就是从船夫吆喝着收大粪的呼喊声中开始的。阿久过来轻敲忠右卫门的屋门,也不等忠右卫门起身,就轻轻拉开障门,入内将忠右卫门的夜桶给取走。

你忠右卫门可以赖床,但是收这玩意儿的大船却不会惯着你赖床,早上要是不送去,就要在家多存一天,谁也不乐意。

“老爷还是快些起吧,不是说要去表奥候补呢嘛,总该紧着些……”阿久语中带着笑意,复又轻轻拉上障门。

作为已经快四十的阿姨辈人物,她见惯了大风大浪,忠右卫门小鸡似的一个,有什么好回避的。就和将来阿姨在清洁男厕所,你进去小便,往往是阿姨不动如山,你连忙躲避转身。一个道理的。

“说的是,说的是!”忠右卫门也不以为忤,离开被窝。

初冬的早晨还是很冷的,离开温暖的被窝尚且需要勇气,早已冰冷的汤婆子昨夜便被忠右卫门踹到了被窝外面,好似无奈一般的望着忠右卫门。

“蛤蜊,蛤蜊……”挑着担子卖蛤蜊的振卖小贩的呼声又传入耳中。

这是知道诸家老少都起床了,他们清晨从日本桥批发了蛤蜊,然后沿着街分卖,方便各家的女眷煮早饭要喝的蛤蜊味噌汤。穷人可能只是大葱味噌汤,忠右卫门这一块是武士聚居区,老爷们吃的自然要好一点。

忠右卫门披上棉袍,走到檐廊上,昨夜似乎下了半夜的雪,如今庭内白沃沃的一片。阿久端着一个大碗,正在大门的屋檐下面向小贩拿蛤蜊,都是记账的,不需要付现钱。那小贩假装帮阿久去盛,直接摸了一把阿久的手。

阿久以前是武士之妻,之后又是尾张家的女仆,一辈子都没有下过地,也甚少晒太阳。和普通的四十岁农妇相比,简直就是母女一般。那小贩也是个色胚,这点便宜也要占。阿久也不饶他,把明明已经盛满的碗又倒空,然后自己下去一勺。

还不算完,又抓了两把,直到碗上已经冒尖,再多放一个都要滚落。柳眉一对,那小贩只能哈哈大笑,连夸阿久会过日子。同样的一碗,阿久这一碗怕不是比人家的多半碗,可他依旧是一碗蛤蜊而已。

“拜见江户川老爷……”那小贩见忠右卫门起了,连忙低头行了一礼,假装无事的挑起自己的担子。

“喝常了蛤蜊,到是想喝野菜煮。”忠右卫门朝那小贩摆了摆手,吩咐阿久明儿买点青菜回来。

放心好了,只要有需求,江户也是有反季蔬菜的,不就是暖棚嘛,都是小问题。穷人冬天吃大根萝卜,有钱人啥青菜没有的吃啊。

“省得了。”阿久一只手护着满当当的碗,暂时也没办法分心和忠右卫门敷衍。

“过会儿再让人把火盆升起来。”

忠右卫门是大少爷的身子嘛,这也不会,那也不会,生个火都要人帮忙的,也就刷牙洗脸可以自己来了。

热水是早就烧好的,忠右卫门拿个葫芦瓢先取了一瓢热水,用牙刷沾了一点盐,咕噜咕噜的把牙刷了。可能是昨晚睡得不太安稳,今早有点牙龈出血的意思,当然也可能是刷牙的时候太用力了。

才刷好,天野八郎和寺泽新太郎也都过来洗漱,他们也就是拿点盐水漱口罢了,没忠右卫门这么大的讲究。而且他们起的比忠右卫门早多了,两个人已经在院外河滩边上,乒乒乓乓的打了一阵剑,脑门上面在飞白气。

“大人今日要去表奥销假?是您亲自去,还是帮您送去?”天野八郎也拿着一个葫芦瓢,开始漱口。

漱完口,他们还要擦一下身上的汗,这时节若是一个不注意感冒了,那便不美。反正烧火房里热水早就预备着了,也不差这一点。

“要去的,然后你再去金丸家,告诉助六我回来了。”

“好!”

梳洗好,忠右卫门又坐下,开始整理自己记录在小本本上面的西国见闻。时不时的还问一下当时陪在身边的天野八郎和寺泽新太郎。

稍微忙了一会儿,早饭便收拾得了,阿久把小桌接连端了上来。家里是忠右卫门等三人先吃,然后阿久他们等仆人和女人再吃的,这也是一般家庭的顺序。

早饭一般很简单,大多是一块或蒸或烤的腌鱼,然后一碟腌菜,一碗味噌汤,然后就是白饭。腌鱼不去说他,腌菜到是有些花样,像是奈良地方就会用酒粕去腌制蔬菜。而近江北部,则喜欢用米糠来腌制,到了江户这边则因为大众的口味重,有人喜欢酱油渍,有人喜欢糖渍,不一而足。

咱们忠右卫门没有什么特殊的喜好,正常的盐腌萝卜干就很好,滋味也够,又容易下饭。惯例是先捧着热汤喝一口,暖一暖喉咙嗓子,才开饭的。