第25章

在外界舆论引爆的同时, 南山村拾光小院里正热火朝天的做饭。

百分之九十八的观众都是第一次见到桲椤叶，更不知道这东西还能做饼，专门留下来看看这东西要怎么吃？

桲椤叶饼调制的面糊并非是纯面粉, 水不能放多太稀，也不能放少, 还有加入粉子调和, 这样蒸出来的桲椤叶饼会有着玻璃一般的透明感，温水一点点将面糊调至没有干粉, 手感完美。

豆角要切段之后切成细碎的小丁，野生的水芹菜加盐揉制将水分去净, 西葫芦擦丝儿后以纱布兜住拧干水分, 猪肉馅不能剁的太碎, 否则没有肉感, 等到准备工序终于完毕，叶浩洋与曹金把室内厨房早上吃饭的大木桌搬到了院子里。

实在是盆盆碗碗太多，在屋里有些施展不开。

洗好了的桲椤叶子占据了一个大搪瓷盆, 面糊又是一个盆，水芹菜猪肉馅, 豆角西葫芦肉馅也又是两个盆, 还有放置在一旁的蒸屉，镜头中这被食材占满了的桌子, 怎么看都是要大干一场。

【走了一个老鼠屎, 突然感觉气氛整个和谐起来了呢, 下午大家一起干活的时候, 我怎么感觉有团魂了！】

【其实五个人也挺好的, 节目组也不必非要要求六个人吧？】

【主要是节目组有任务分组, 五个人奇数总是少一个啊。】

【那有啥啊, 我算是看透了，节目组可以给洛秋分一组，其他四个分一组，那四个还真不一定干得过洛秋一个人......】

安娜与沐婉团团围在洛秋的身边，看她要究竟如何去弄这个桲椤叶饼。

“洛秋姐，这个饼子要怎么包啊？”安娜小脸上十分好奇。

包子饺子是包出来的她知道，可这饼，不是一团团的面，被洛秋姐加水弄成了一团糊糊，这可要怎么办，难道直接放在锅里煎吗？

“是像贴饼子，玉米粑粑一样的做法，弄一团放在桲椤叶子上然后上锅蒸吗？”曹金也提问。

洛秋淡笑着摇了摇头，“看我做就是了。”

“饼是不能用包这个动词来形容的，这个桲椤叶饼老乡们习惯说‘抿’字，抿桲椤叶饼。”

“抿？”叶浩洋在一旁皱了皱眉，不知道怎么会用这个字，实在是奇怪。

洛秋就着洋井将菜刀洗干净擦干，又认真洗了洗手，随后示意嘉宾们看过来，她要开始了。

摄像头立刻多机位怼在旁边，实时直播出去。

只见洛秋一手拿起一张洗的干干净净，上面不见半个水珠的郁绿桲椤叶，另一手的菜刀伸到了面糊盆中。

菜刀的刀背上沾满了黏稠的面糊，被她就手抿在了叶子上，看起来笨重的菜刀握在她的掌中十分轻盈，刀背来回一抹，桲椤叶上已经抹上了一层不薄不厚的面糊。

洛秋将菜刀放回到面糊盆中，又舀了两勺豆角猪肉馅放在沾了面糊的叶子上，随后桲椤叶片两边一合，挤压之下面糊有着些微的溢出，但这并不要紧。

“就是这么做的，一个桲椤叶饼这就好了。”

大桲椤叶的形状像是一个大大的蒲扇，而桲椤叶的外沿又是如波浪一般的弯曲，这么一合上，就成了三角型一般。

洛秋的动作行云流水，看的安娜直接把嘴巴张成了0型。

“居然是这样做饼。”

沐婉揉着肚子也在一旁点头，这样的做法她也是第一次见。

【看起来也没有多难的诶。】

【我去桃宝搜搜，居然有卖这个叶子的，好耶，等正片播出我要给妈看，问问妈妈好不好做，好想尝。】

【感觉拿刀还是挺危险的，厨房老手无所谓，刀背直接往叶子上抹，感觉一个控制不好菜刀就能砸手上划一道血口子出来。】

“要来试试吗？”洛秋看着一旁的嘉宾，馅料面糊都准备好了现成的，抿桲椤叶饼并不是什么技术活。

“可以嘛？”安娜眼睛瞬间亮了起来，看起来并不是很难的样子。

“当然可以啊，很简单的，唔，你们去把手洗干净然后用手抹面糊，这样更好操作一点。”洛秋想了一下说着。

虽然菜刀在她手里如臂指使，但如果被几名嘉宾拿在手里，她十分怀疑这里会变成血案现场的凶器。

“那你们弄面糊，我来用勺子舀馅料吧。”沐婉没有跟跃跃欲试的安娜与叶浩洋凑热闹，自己找好分工。

等到几人洗手回来，洛秋不到半分钟的功夫又是几个抿好了的桲椤叶饼放进蒸屉里。

“金子哥，你再洗点桲椤叶吧？这些估计不够，今晚一锅做好，明天早上的早餐也有了，直接热一下就行。”

安娜和叶浩洋占据了桌子的一边，沐婉站在自己这一边的馅料盆前，曹金倒是有些不知道站在哪里了，洛秋索性就又安排了活。

“交给我放心吧，您就瞧好嘞！”曹金怪声怪调地应了一声，又去旁边挑选桲椤叶了。