第237章(第3/3页)

因此,为了吃上这口正宗的烟熏腊肉,还有好些不差钱的老饕专程跑到郎山来玩,反正小满哥家的客房都是包三餐的,只要订到了客房,就肯定能吃上腊肉。

晚上,江小满做了一个腊肉三吃。

腊肉上的排骨单独切段,请人帮忙从山下买了二斤老豆腐,做了一个腊排骨炖豆腐,这种老豆腐是郎山本地的老黄豆手工磨出来的豆腐,味道特别香,吸饱了腊排骨的肉香,吃起来比排骨还好吃!

五花肉的部位,江小满切成片,跟辣椒、蒜苗一炒,香味隔着二里地都能闻到。

肥肉多一点的部位,江小满给切成丁,和笋干、野山菌干一起做了馅儿,包了二十多个粽叶粑粑。别看这些腊肉比较肥,但是笋干和菌子本来就吸油,用肥肉包出来的粽叶粑粑,吃着口感油润,比瘦肉包的还好吃。

可怜的金少爷,上一秒还疯狂拒绝,表示自己更爱吃素,对农家腊肉没什么兴趣。

下一秒就真香了,左手拿着粽叶粑粑,右手的筷子舞得飞快,恨不得把头埋到碗里去。

呜呜呜~~为什么这个腊肉看起来那么可怕,吃起来就这么香呢?