第58章

共享荣光。

傅闻舟的佛跳墙是放在小罐子里的, 罐子打开前,几位评委还猜测了一下是不是佛跳墙,但因为这道菜难度太大, 所以大家都一致排除了。

只是没想到打开盖子后,里面的菜居然还真的是佛跳墙!

“什么?!”几位评委全都震惊不已。

坐在第一位的评委是第一个可以品尝的,也是最先看到菜品卖相, 闻到菜品味道的。

“这个卖相和味道, 跟我在华国顶级国宴餐厅吃过的几乎一模一样!”

其他几人急忙追问怎么回事。

原来这位说话的评委曾经到华国, 特意学过这道佛跳墙,但这道菜做出来不难,难的是把它做的好、做出传统味道。

就是这位评委自己, 也是在大厨手下学了整整半个多月, 才勉强做出了相似的味道。

“敢做这道菜, 看来这是位有很强功底的厨师了。”

“可能是位华国的厨师,不过..”

几人相视一眼, 都明白他想说的是什么了, 他想说的是「不过那样的几率也太小了」。

本次来参加的华国厨师一共就五组, 其中四组都是《星月流光》节目组的嘉宾, 所以真正算是有功底的华国厨师应该只有一组。

只是评委们不知道的是, 在他们没能参与的第一轮比赛中, 华国厨师还真的胜出了三组。

而进入决赛的三组华国厨师, 还分别拿下了第一、第三和第四的名次,实在惊人。

几人从上午就一直被封闭在这间场馆内,所以并不知道第一轮的比赛情况, 现在便没再聊下去。

“快尝尝看。”其中一人催促道。

第一位评委便小小地吃了一口, 而后闭上眼细细品尝。

评委们的桌子是一条长桌, 桌上还有一条像旋转小火锅一样的长条形仪器, 会自动将菜品送到评委们面前。

等第一位品尝过后,仪器转动,将菜品转到了第二位评委面前。

后面三位也是如此,五人全部尝了一遍,每个人的表情都很精彩。

他们面面相觑半晌后,第一位评委才拿起话筒,看向摄像机。

“我敢肯定这样的手艺,一定是师从国宴大师的厨师才能做出来的,味道比我做出来的都要纯正许多倍,可以说是完美还原了国宴大师的水平。”

站在小广场上的众人都看着大屏幕,如今听到这么高的评价,所有人都欢呼起来,简丛也惊喜地看向傅闻舟。

傅闻舟就笑着牵起他的手,小声说:“是不是没给你丢脸?”

简丛抬眉:“那得看你最后能得第几名了。”

两人都没什么压力,他们本来也没打算在这种专业比赛上获奖,能得到现在这样高的评价他们已经满意了。

评委们点评完佛跳墙后,又尝了傅闻舟的文思豆腐。

一看到卖相,大家就断言这肯定是位很厉害的厨师做的,一般人不可能有这么好的刀工。

而尝过之后,他们又发现这豆腐的味道实在鲜美,食材最动人的味道全都被发挥的淋漓尽致。

众人赞不绝口,随后纷纷在题板上写下评分。

之后他们又挨个尝遍了其他选手的菜,每一样都能给出最中肯的评价,参赛选手们都暗自点头,觉得他们说的确实没错。

到了李元阳和钟见云所做的狮子头和开水白菜时,他们还调侃说这次怎么这么多中式菜,他们都要以为是华国厨师来团建了。

而他们的玩笑话在尝到菜品之后,就都戛然而止。

无他,只因为这两道菜也各有各的好。

他们都有些搞不明白了,甚至都以为是因为他们对传承千年的中式菜品有天然的敬重,所以才会尝哪个都觉得好。

只是事实证明,就算他们再吃多少口,好吃就是好吃,他们目前尝到的四道中式宫廷菜都好的不可思议,他们给出的评分也极高,不过评分暂时还没有亮给观众看。

后面又吃了几道菜之后,又出现了两道中式宫廷菜——东坡肉和松鼠鳜鱼。

评委们看到后顿时乐了,玩笑说他们刚才说的「中式菜肴团建」这话真没错,而这两道菜和他们的预期一样,色香味都和前面那四道不相上下。

而且当工作人员将热油倒在松鼠鳜鱼上,发出「呲呲」的声响时,评委们眼睛都亮了,这是他们见过最地道的松鼠鳜鱼了。

几人尝完这两道之后,都毫不犹豫地再次在评分板上写下了自己心中的分数。

最后,轮到H国那三位厨师的「满汉全席」时,评委们都有些懵。

先不说他们根本没能把所谓的满汉全席做出来,就说已经做出来的这几道菜,菜与菜之间看着就不像是同样的人做的。

味道的差距实在太大,尤其其中还有一道直接含盐量超标,评委们一尝就都蹙起眉。

连盐的用量都把握不了,这实在不像是一个专业厨师能做出来的事。