第28章 、红烧兔肉

伊娜在清点从瑞兹族那里得到的猎物。不过它们现在已经变成了整块儿的鲜肉, 好在伊娜这里还有系统销售日志那里得来的名称清单。

“这是一个四蹄有角动物,高一米多点……”路斯恩回想着猎物送到肉铺变成鲜肉之前的模样。

“矮脚鹿。”伊娜对着清单念道。她写下猎物的名称,放在对应的肉旁边。

“这个是一只蟒蛇。”有些一看就很好分辨的, 路斯恩回忆起来轻松很多。

“极地火蛇。”

……

“还有这个, 数量最多的雪绵兔,一共有五只, 这种动物我认识。”

伊娜挑了挑眉, 示意他仔细说说。

路斯恩开始滔滔不绝的讲解, 雪绵兔只存在于大陆极为北部的几片区域,腿部相当有力量,弹跳力很强, 攻击方式就是用惊人的力量撞在人的胸口, 有时候甚至可以直接导致被攻击的人晕厥过去。但是,雪绵兔最广为人知的就是它的肉——真的很好吃。其实是简单的炖煮也相当滑嫩,既不腥也不骚, 怎么做都好吃,是白银帝都里十分受贵族追捧的美食。

伊娜心念一动,好像捕捉到了什么灵感。

你说的这种兔子, 它好养吗?

杜西对于养殖十分有发言权:“要看一种动物适不适合饲养,先要看它有没有能力逃走。就像鸡有翅膀但是飞不高也飞不远,牛羊用栅栏圈起来就不会离开牧场。”

雪绵兔既然弹跳力好, 那么就加高围墙。伊娜突然想到一个问题:上面的路走不通, 雪绵兔还可以走下面的路,兔子会打洞啊!

想要防止兔子打洞逃走, 那可就要在兔舍的地面上多下不少功夫。没想到路斯恩忍笑道:“雪绵兔不会打洞。它们为了追求弹跳力改变了爪子上的部分结构, 导致它们在挖洞这方面并不擅长。如果我没记错的话, 雪绵兔会冲进大鼹鼠的洞里, 把里面的大鼹鼠赶跑,然后心安理得的住在人家的洞里。”

很好,打洞的问题解决了。“下一个就是繁殖力和生长期,”

兔子的繁殖力不用多说,有名的繁殖狂魔,全年无休,一胎七宝。生长期还短,6个月就能成年。

剩下的就是兔子的饲料问题,饲料商店里有兔子饲料出售,只是价格比鸡饲料告上一点。不过想要养好兔子可不能只吃饲料。

伊娜翻阅着刚得到的农林牧渔养殖大全,了解到兔子的食物一般是牧草,像是苜蓿草、猫尾草、燕麦草,胡萝卜菠菜这种蔬菜也能吃一些。当她看到下一行的几个字眼时突然眼前一亮,兔子能吃干草!

说来也是。极寒冰原上的冬天漫长寒冷,要是只能吃新鲜的草叶,雪绵兔早就灭绝了。

迷雾小镇上好歹还有些发黄的野草,冬天的极寒冰原那是寸草不生。不过夏天的时候牧草倒是生长的茂盛,只要想办法把新鲜牧草变成干草保存到冬天就行了。

搞一个雪绵兔养殖场似乎真的可行。伊娜合上手册,看向一旁的兔肉,耳听为虚,让她来看看是不是真的好吃。

雪绒兔比一般的兔子更大只,伊娜把半只兔肉切成小块,洗干净血水腌制起来,这是做冷吃兔的准备工作。另一半准备红烧。接下来伊娜倒出了一大盆干辣椒,看的路斯恩和杜西两个人倒吸一口凉气。他们俩是那种爱吃辣又不能吃辣的人,每次吃水煮鱼的时候都又痛苦又享受。

伊娜只好解释道:“这种辣椒不辣的,主要是放在菜里很香。”

兔肉要腌制好还要等一会儿,而且冷吃兔要放凉了以后才好吃。伊娜拿过另一半兔肉,红烧兔肉同样需要腌制,只不过时间更短。

今天酒馆不营业,到处都安静的很,只有厨房里隐约传来油锅爆炒时发出的响声和随着响声一同扩散开来的奇香。

杜西心不在焉的翻着账本,路斯恩正在整理食材,他发现自己把蛇肉和鹿肉的标签弄混了,又赶紧换回来。

终于伊娜从厨房探出头来:“开饭了。”

两个人立刻放下自己手里的活,跑到厨房里端盘子。色泽红亮的兔肉,香味冲的满屋子都是。

旁边还摆着三碗白生生的大米饭。前几天商店里解锁了水稻种子,系统商店里的种子十分不讲道理,不管是土豆还是红薯和水稻,竟然都和其他蔬菜是一样大小的圆形种子。可是没想到种植虽然简单,想把水稻变成米饭工程量却大的很。

成熟的水稻要经过晾晒、挑选、去壳,最后才能变成一把雪白的新米。这可把路斯恩折腾得够呛,他忙了一下午,再加上魔法的辅助,才终于得到了一小袋大米。

不过这新米的味道真不错,清新的香气和红烧兔肉的浓郁香气放在一起相得益彰,让人对今天的晚餐期待满满。

杜西嘴里咬着一块兔肉,鲜香的酱汁唤醒了味蕾,鲜嫩的肉质让人惊叹,再吃一口米饭,软糯的饭粒刚好中和了略咸的兔肉,浓重和清谈完美融合,让杜西有一种“这样才对”的感觉。